Söt Málagavin på Moscatel de Alejandría med honung och pomerans

Sött starkvin från Andalusien, gjort på druvan Moscatel de Alejandría från Málagaregionen enligt producenten Dimobe. Smaken är nyanserad, mycket söt och frisk med inslag av citronmarmelad, fläder, honung, torkad ananas och pomerans. Fylligheten ligger på en medelnivå medan sötman är hög, vilket gör vinet mer lättdrucket än många andra söta starkviner. Vinet görs enbart på fritt rinnande must, en metod som ger ett renare, mindre strävt vin.
Andalusien är Spaniens sydligaste vinregion, format av intensiv värme, havsnärhet och kalkrika jordar kring städer som Jerez. Här har Palomino-druvan i århundraden gett upphov till sherry och Manzanilla, medan Montilla-Moriles bidrar med egna fortifierade stilar. Vid sidan av den klassiska produktionen växer nu ett bordsvinsscen fram i höglänta vingårdar, med druvor som Syrah och Tempranillo som klarar den sydliga hettan. Katalogens viner speglar denna bredd, från torr Manzanilla till fylliga rödviner, till priser som sträcker sig från enklare flaskor till mer påkostade exempel.
Om regionenServera svalt vid 12-16°C. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
149 kr
SystembolagetOfficiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.