EGO Vinum Espumoso Ancestral

Om vinet

Det här är en ancestral-metod-mousserande rosé gjord på tempranillo från Castilla-La Mancha. Smaken är fruktig och ungdomlig med jordgubbar, körsbär, kex, vit persika och blodapelsin, och fruktsyran är hög medan fyllighet och sötma håller sig lågt. Ett torrt, friskt vin med lite lägre alkoholhalt, gjort för att drickas ungt och glatt snarare än att analyseras. Passar bra till grönsaker, fågel, fläsk, fisk och skaldjur.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Castilla-La Mancha regionen

Castilla-La Mancha är en vidsträckt högplatå i det centrala Spanien, känd för att vara världens största vinodlingsområde till ytan. Klimatet är kontinentalt med stor variation mellan dag och natt, vilket ger druvorna goda förutsättningar att mogna utan att tappa syra. Tempranillo dominerar tillsammans med inhemska sorter som Bobal och Macabeo, men även Syrah och Grenache har fått fäste i regionen. Den stora arealen och effektiva odlingen gör att viner härifrån ofta erbjuder mycket smak i förhållande till vad man betalar.

Om regionen

Smakprofil

Fruktig, ungdomlig, mycket frisk smak med inslag av jordgubbar, körsbär, kex, vit persika och blodapelsin.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

EGO Vinum Espumoso Ancestral

Huvudprodukt

Flaska 750ml · Tillfälligt sortiment

179 kr

Systembolaget

179 kr

Systembolaget

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.