Dom. Séguinot-Bordet
Bourgogne
7.6/ 10Vitt
BourgogneChardonnay
BourgogneChardonnayKlassisk Chardonnay från Bourgogne med både citrus och grädde
229 kr750 ml
Om vinet
Chardonnay till hundra procent, gjort i klassisk Bourgogne-stil med toner av citrus och mineral tillsammans med grädde, ek och brioche. Fyllighet och fruktsyra ligger båda i mittenläget, medan sötman är låg vilket ger ett torrt intryck rakt igenom. Ek märks i doft och smak utan att ta över, snarare som en krämig ton bredvid den friska citrusen. Ett vin som känns rakt och lättillgängligt utan konstigheter.
Om producenten
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter, men som med de flesta enklare Bourgogne-viner är det inte ett vin som imponerar på alla utan snarare en pålitlig vardagsöppnare.
Burgundy regionen
Bourgogne är uppdelat i ett lapptäcke av vingårdar där gränserna mellan grannparceller kan ge märkbart olika viner, en indelning som växte fram redan under medeltiden när klosterordnar kartlade markens egenskaper. Kalkstensjordarna, en gång havsbotten, ger vinerna deras karakteristiska syra och mineralton. Pinot Noir och Chardonnay dominerar helt och odlas i stilar som spänner från lätta, fruktiga viner till kraftfulla och lagringsdugliga flaskor. Utöver de klassiska stilla vinerna finns även Aligoté som ger friskare, enklare vitviner och en tradition av mousserande crémant.
Om regionen
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.