Sarl Domaine Battault
Domaine Battault
8.1/ 10Rött
BourgognePinot Noir
BourgognePinot NoirEn Pinot Noir från Bourgogne med jordton och nötig karaktär
619 kr750 ml
Om vinet
Ett rött vin på Pinot Noir från Bourgogne, med aromer av ek, smör, röd frukt, jordton och nötighet. Fyllighet och fruktsyra ligger i medelläget medan strävheten är låg, vilket ger ett tillgängligt och torrt intryck. Med sina 13,5% alkohol och låg sötma är det ett vin som är rakt på sak men ändå har lite djup från fatkaraktären. Passar bra till fågel, kalv, nötkött och vilt.
Om producenten
Vad folk tycker
Vinet har fått ett mycket gott mottagande så här långt, även om det ännu är få som hunnit uttala sig. Svårt att dra en bred slutsats än, men de omdömen som finns pekar åt det positiva hållet.
Burgundy regionen
Bourgogne är uppdelat i ett lapptäcke av vingårdar där gränserna mellan grannparceller kan ge märkbart olika viner, en indelning som växte fram redan under medeltiden när klosterordnar kartlade markens egenskaper. Kalkstensjordarna, en gång havsbotten, ger vinerna deras karakteristiska syra och mineralton. Pinot Noir och Chardonnay dominerar helt och odlas i stilar som spänner från lätta, fruktiga viner till kraftfulla och lagringsdugliga flaskor. Utöver de klassiska stilla vinerna finns även Aligoté som ger friskare, enklare vitviner och en tradition av mousserande crémant.
Om regionen
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.