Domaine Bousquet
Cameleon Signature
7.0/ 10Rött
MendozaMalbec
MendozaMalbecEkologisk Malbec från Mendoza med kryddig, mörk fruktkaraktär.
59 kr750 ml
Om vinet
En rakt igenom argentinsk Malbec från Mendoza, gjord på ekologiskt odlade druvor. Smaken bjuder på svarta vinbär, plommon och lakrits, med kryddiga toner av peppar och viol samt en fatkaraktär som ger vanilj i botten. Fyllighet och strävhet ligger på medelnivå medan fruktsyran är hög, vilket ger vinet en fräsch känsla trots den mörka frukten. Passar bra till lamm, fläsk och nötkött.
Om producenten
Familjen Bousquet, med rötter i Carcassonne i södra Frankrike, kom till Argentina på semester 1990 och blev förälskade i Gualtallary-dalen i Mendoza. Jean Bousquet köpte mark i Tupungato, då till stora delar halvöken, och grundade vingården där. Idag drivs Domaine Bousquet vidare av familjen med fokus på druvor odlade i det torra höglandsklimatet. Katalogen hos oss speglar det argentinska ursprunget, med tyngdpunkt på röda viner men även mousserande och vitt.
Vad folk tycker
Vinet har tagits emot godkänt av en del konsumenter, men mottagandet är inte samstämmigt nog för att tala om någon tydlig konsensus. Årgången har enligt uppgift påverkats av frostskador, vilket kan förklara att kvaliteten upplevs som varierande.
Mendoza regionen
Mendoza breder ut sig vid Andernas fot och rymmer allt från soldränkta dalgångar till högaltitudvingårdar. Malbec dominerar totalt i utbudet, men här finns även Cabernet Sauvignon, Chardonnay och Cabernet Franc som visar regionens bredd. Höjdläget ger stora temperaturskillnader mellan dag och natt, vilket bygger frukt med både mognad och spänst. Utbudet spänner brett i pris, från enkla vardagsviner till flaskor byggda för lagring.
Om regionen