Domain de Collavery
Domaine de Collavery
6.2/ 102023Rosé
Coteaux d'Aix-en-Provence
Coteaux d'Aix-en-ProvenceFrisk provensalsk rosé med hallon, smultron och en skvätt blodgrapefrukt
110 kr750 ml
Om vinet
En lätt rosé från Provence med hög fruktsyra och låg fyllighet, precis som stilen kräver. Doft och smak bjuder på hallon, smultron och färska örter, tillsammans med persika, rabarber och en fräsch ton av blodgrapefrukt. Torrt och avslutas syrligt friskt, gjort för att drickas kylt och ung. Passar bra till grönsaker, fågel och fisk när man vill ha något lättdrucket vid sidan om.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
6.2/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.7/ 5
6 924 omdömen
Kritiker70poäng
5 recensioner
Om producenten
Domaine de Collavery ägs av familjen Monnier och omfattar 32 hektar vinodlingar i Aix-en-Provence, planterade med druvor som grenache, syrah, cinsault och cabernet sauvignon. Egendomen har rötter tillbaka till en sammanslagning av vinodlare i Venelles under namnet Les Quatre Tours. Producenten räknas som en av de mer prisbelönta inom appellationen och är idag främst känd för sina roséviner.
Vad folk tycker
Rosén är godkänt mottagen av väldigt många som druckit den, med uppskattning för den friska frukten. Den är dock ganska enkel och lättviktig i stilen, snarare ett bra vardagsval än ett vin att fördjupa sig i.
Provence regionen
Provence ligger utmed Frankrikes sydöstra medelhavskust, med ett varmt och torrt klimat som ger druvorna full mognad och vinerna en frisk syra trots värmen. Grenache, cinsault och syrah är ryggraden i den bleka, torra roséstil regionen är mest känd för, medan mourvèdre bidrar till kraftfullare röda viner i appellationer som Bandol. Vinodling har funnits här sedan antiken, då fenicier, greker och romare alla satte sin prägel på landskapet. Utbudet spänner från enkla, prisvärda roséer för vardagsbruk till mer koncentrerade röda viner med lagringspotential.
Om regionen
Smakprofil
Bärig, mycket frisk smak med inslag av hallon, smultron, färska örter, persika, rabarber och blodgrapefrukt.
Smak
HallonSmultronFärska örterPersikaRabarberBlodgrapefrukt
Fyllighet
Syra
Sötma
Servering
Servera kylt vid 8-10°C. Drick nu.
FiskFågelGrönsaker
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
110 kr
Systembolaget110 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2018 | 3.6 / 5 | - | Frankrike93Tidigt mogen |
| 2019 | 3.7 / 5 | - | Frankrike95Lagra |
| 2020 | 3.7 / 5 | - | Frankrike94Lagra |
| 2021 | 3.7 / 5 | - | Frankrike90Ojämn |
| 2022 | 3.7 / 5 | - | Frankrike95Lagra |
| 2023 | 3.7 / 5 | - | Frankrike94Tidigt mogen |
| 2024 | 3.7 / 5 | - | Frankrike88Ojämn |
| 2025 | 3.7 / 5 | - | Frankrike95 |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2011
17.8m
2012
33.5m
2013
38.4m
2014
41.3m
2015
40.1m
2016
40.8m
2017
41.9m
2018
48.5m
2019
43.4m
2020
55.1m
2021
51.1m
2022
52.1m
2023
49.8m
2024
44.8m
2025
40.7m
17.8m
33.5m
38.4m
41.3m
40.1m
40.8m
41.9m
48.5m
43.4m
55.1m
51.1m
52.1m
49.8m
44.8m
40.7m
201120122013201420152016201720182019202020212022202320242025