Domaine de Fa A&M Graillot
Beaujolais En Besset
7.4/ 10Rött
BeaujolaisGamay
BeaujolaisGamayLättkroppig Gamay med fräsch syra och saftig röd frukt.
259 kr750 ml
Om vinet
Gamay till hundra procent, från Beaujolais, med en doft av körsbär, hallon och röd frukt tillsammans med lite svartpeppar och jordton. Smaken är lättkroppig med hög fruktsyra och låg strävhet, torrt utan sötma. Ett fräscht och saftigt vin snarare än ett tungt och tanninrikt. Passar bra till fågel, kalv, fläsk eller pasta, och funkar fint lätt kylt.
Om producenten
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många som provat det, och kritiker har varit positiva. Med sin lätta stil och höga syra är det dock knappast ett vin för dem som vill ha fyllighet och kraft.
Beaujolais regionen
Beaujolais ligger på graniten söder om Bourgogne och odlar nästan uteslutande Gamay, med små inslag av Chardonnay och Pinot Noir. Druvan formas efter jordmån och läge, från lätta och bärig fruktiga viner till strukturerade crus med lagringspotential. De tio cru-byarna i norr ger de mest koncentrerade och åldringsbara vinerna, medan enklare Beaujolais och Beaujolais-Villages är gjorda för att drickas unga. Spridningen i stil syns tydligt i katalogens breda prisspann, från vardagsviner till mer ambitiösa flaskor från enskilda producenter.
Om regionen
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.