Domaine De La Garenne

Om vinet

100% Sauvignon Blanc från Sancerre, torrt och med hög fruktsyra som ger vinet dess spänst. Fyllighet i medelklass gör det smidigt utan att kännas tungt. Sötman är låg, vilket lyfter fram den friska, syrliga karaktären som är typisk för druvan i den här regionen. Ny årgång som redan nu visar fin balans, men som också har god potential att utvecklas ytterligare på flaska.

Om producenten

Sancerre regionen

Sancerre är torrt vitt vin gjort nästan uteslutande på sauvignon blanc, med hög syra och en mineralisk ton som kommer från kalkstensjordarna i övre Loiredalen. Stilen är sällan fatlagrad, vilket ger renodlad frukt och citrusaktig spänst snarare än fyllighet. En mindre del rött och rosé görs också på pinot noir. Priset ligger över de flesta enklare sauvignon blanc-viner, vilket speglar den efterfrågade appellationen och de mer krävande kalkstensbelägna vingårdarna.

Om regionen

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.