Rik Banyuls med russin, choklad och hasselnöt
En Banyuls från Domaine de la Rectorie i Languedoc, gjord på Carignan och Grenache från årgång 2018. Doften är rik med russin, choklad, karamell, hasselnöt och torkad aprikos, typiskt för stilen tillsammans med mörk choklad. Fruktsyran ligger på medelnivå och möter en påtaglig sötma, med en fyllighet som är hög. Alkoholhalten på 18 procent ger tyngd åt ett vin som både kan drickas nu och lagras några år till.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
Domaine de la Rectorie drivs av bröderna Marc och Thierry Parcé i Banyuls-sur-Mer i Roussillon, på en vingård om cirka 35 hektar som till stor del härstammar från familjens gamla marker. Bröderna gjorde sin första egna tappning 1984 och har sedan dess byggt upp domänen kring de branta terrasserna längs Medelhavskusten. År 1993 började de även vinifiera ett torrt vitt vin av välmogna gråa och vita grenacher, vid sidan om de klassiska sötvinerna Banyuls och de kryddiga rödvinerna från Collioure. I vårt sortiment finns både röda och vita viner samt starkviner från domänen.
Vinet är väl uppskattat av dem som testat det och får höga kritikerbetyg, men är ännu en förhållandevis okänd cuvée i domänens bredare Banyuls-sortiment.
Languedoc sträcker sig längs Medelhavskusten och är ett av Frankrikes största vinodlingsområden, format av lång solexponering och vindar som håller vinstockarna friska. Här dominerar Grenache, Syrah och Carignan i de fylliga rödvinerna, medan Chardonnay och Mourvèdre bidrar till en bredare stilpalett med både friska vita och strukturerade viner. Det stora antalet producenter och den varierade terrängen, från kustnära slätter till kuperade inland, gör att kvaliteten spänner brett samtidigt som prisnivån ofta förblir tillgänglig. Regionens dynamik märks i katalogens spridning, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor med tydlig druvkaraktär.
Om regionenA more oxidative style of Banyuls with notes of sweet berries, some raisins, leather and dry earth. Full body with a supple sweetness to it. Textured with an intense baked-pear and mocha finish. From biodynamically grown grapes with Demeter certification. Drink or hold.
For full report and tasting notes, go to Tim Atkin MW's website and subscribe.
Servera svalt vid 12-16°C. Drick nu eller lagra några år.
Tillgängliga förpackningar och priser.
429 kr
SystembolagetGenomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2015 | - | 92 p | |
| 2017 | - | 94 p |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2023 | 718 kr | 1 liter | 2 |
| 2024 | 2 154 kr | 3 liter | 6 |
| 2025 | 1 716 kr | 2 liter | 4 |