Domaine de la Rectorie
Domaine de la Rectorie
7.8/ 10Rött
LanguedocGrenache
LanguedocGrenacheRöd frukt och peppar i ett stadigt vin från Languedoc.
500 kr750 ml
Om vinet
En blandning av Carignan och Grenache som bjuder på fikon, hallon, jordgubbar och röd frukt, med en skvätt svartpeppar i doften. Smaken är torr med medelfyllighet, medelhög strävhet och fruktsyra som håller ihop helheten. Sötman är låg, vilket ger ett rakt och osötat intryck snarare än ett fruktbombigt. Ett vin som känns hemma till kalv, pasta och nötkött snarare än som ensam solist.
Om producenten
Domaine de la Rectorie drivs av bröderna Marc och Thierry Parcé i Banyuls-sur-Mer i Roussillon, på en vingård om cirka 35 hektar som till stor del härstammar från familjens gamla marker. Bröderna gjorde sin första egna tappning 1984 och har sedan dess byggt upp domänen kring de branta terrasserna längs Medelhavskusten. År 1993 började de även vinifiera ett torrt vitt vin av välmogna gråa och vita grenacher, vid sidan om de klassiska sötvinerna Banyuls och de kryddiga rödvinerna från Collioure. I vårt sortiment finns både röda och vita viner samt starkviner från domänen.
Vad folk tycker
En del konsumenter uppskattar det verkligen, medan kritikerbetyget är mer medelmåttigt, så det kan vara ett vin som delar smakerna något.
Languedoc regionen
Languedoc sträcker sig längs Medelhavskusten och är ett av Frankrikes största vinodlingsområden, format av lång solexponering och vindar som håller vinstockarna friska. Här dominerar Grenache, Syrah och Carignan i de fylliga rödvinerna, medan Chardonnay och Mourvèdre bidrar till en bredare stilpalett med både friska vita och strukturerade viner. Det stora antalet producenter och den varierade terrängen, från kustnära slätter till kuperade inland, gör att kvaliteten spänner brett samtidigt som prisnivån ofta förblir tillgänglig. Regionens dynamik märks i katalogens spridning, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor med tydlig druvkaraktär.
