Domaine de la Rectorie
Domaine de la Rectorie
8.0/ 10Vitt
LanguedocGrenache
LanguedocGrenacheVitt från Languedoc med aprikos, persika och en nöttig ton
569 kr750 ml
Om vinet
En blandning på Grenache och Grenache Blanc från Languedoc, torrt och med medelhög fyllighet. Doft och smak bjuder på äpple, aprikos, tropisk frukt, mandel och persika, med fruktsyra som håller vinet på medel snarare än spänstigt. Sötman är låg och helheten känns rak och fruktig utan att bli tung. Passar bra till grönsaker, fågel, fisk och pasta, gärna lätt kylt.
Om producenten
Domaine de la Rectorie drivs av bröderna Marc och Thierry Parcé i Banyuls-sur-Mer i Roussillon, på en vingård om cirka 35 hektar som till stor del härstammar från familjens gamla marker. Bröderna gjorde sin första egna tappning 1984 och har sedan dess byggt upp domänen kring de branta terrasserna längs Medelhavskusten. År 1993 började de även vinifiera ett torrt vitt vin av välmogna gråa och vita grenacher, vid sidan om de klassiska sötvinerna Banyuls och de kryddiga rödvinerna från Collioure. I vårt sortiment finns både röda och vita viner samt starkviner från domänen.
Vad folk tycker
Ännu få omdömen, men kritiker som provat det sätter mycket högt betyg. Konsumentreaktionerna har hittills varit svalare, så det är ett vin där expertomdömet och den bredare publikens känsla inte riktigt möts än.
Languedoc regionen
Languedoc sträcker sig längs Medelhavskusten och är ett av Frankrikes största vinodlingsområden, format av lång solexponering och vindar som håller vinstockarna friska. Här dominerar Grenache, Syrah och Carignan i de fylliga rödvinerna, medan Chardonnay och Mourvèdre bidrar till en bredare stilpalett med både friska vita och strukturerade viner. Det stora antalet producenter och den varierade terrängen, från kustnära slätter till kuperade inland, gör att kvaliteten spänner brett samtidigt som prisnivån ofta förblir tillgänglig. Regionens dynamik märks i katalogens spridning, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor med tydlig druvkaraktär.
