Domaine de la Rectorie
Col de Perdigué
8.2/ 102020Rött
Languedoc
LanguedocKraftfull syrah från Languedoc med björnbär och svarta oliver.
499 kr750 ml
Om vinet
Ren syrah från Languedoc, gjord på druvor som gett ett kraftfullt vin med hög alkoholhalt. I glaset möts björnbär, svart oliv, körsbär och ek, en doftbild som pekar mot söderns sol och lite garriguekaraktär. Smaken är torr med medelfyllighet, medelhög strävhet och medelhög fruktsyra, alltså ett vin med bra grepp men utan att bli tungt. Passar bra till kalv, pasta och nötkött, och funkar fint karafferat en stund innan det hälls upp.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
8.2/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.2/ 5
36 omdömen
Kritiker83poäng
3 recensioner med betyg 90-93 poäng
Om producenten
Domaine de la Rectorie drivs av bröderna Marc och Thierry Parcé i Banyuls-sur-Mer i Roussillon, på en vingård om cirka 35 hektar som till stor del härstammar från familjens gamla marker. Bröderna gjorde sin första egna tappning 1984 och har sedan dess byggt upp domänen kring de branta terrasserna längs Medelhavskusten. År 1993 började de även vinifiera ett torrt vitt vin av välmogna gråa och vita grenacher, vid sidan om de klassiska sötvinerna Banyuls och de kryddiga rödvinerna från Collioure. I vårt sortiment finns både röda och vita viner samt starkviner från domänen.
Vad folk tycker
De som provat vinet är påtagligt positiva och kritiker har varit imponerade, även om antalet omdömen ännu är litet så konsensusen är lite osäker. Den kraftiga alkoholhalten och strävheten kan göra att vinet känns mest på plats till mat snarare än på egen hand.
Languedoc regionen
Languedoc sträcker sig längs Medelhavskusten och är ett av Frankrikes största vinodlingsområden, format av lång solexponering och vindar som håller vinstockarna friska. Här dominerar Grenache, Syrah och Carignan i de fylliga rödvinerna, medan Chardonnay och Mourvèdre bidrar till en bredare stilpalett med både friska vita och strukturerade viner. Det stora antalet producenter och den varierade terrängen, från kustnära slätter till kuperade inland, gör att kvaliteten spänner brett samtidigt som prisnivån ofta förblir tillgänglig. Regionens dynamik märks i katalogens spridning, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor med tydlig druvkaraktär.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
James Suckling
Årgång 2021
A precise syrah with dark cherries, blackberries, ashes, black pepper and stony notes lifting up the nose. Medium to full body with fine tannins. It’s funnelled and precise with a rich but balanced core of berries at the center and a succulent crunch of cherries towards the finish. From organically grown grapes. Try after 2025.
Tim Atkin93/ 100
Årgång 2020
For full report and tasting notes, go to Tim Atkin MW's website and subscribe.
Smakprofil
Fyllig, sträv, frisk smak med fatkaraktär, inslag av björnbär, svarta oliver och körsbär.
Smak
BrambleBlack oliveKörsbärEk
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat vid 17-19°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu eller lagra några år.
NötköttPastaKalv
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
499 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2019 | - | 90 p | Languedoc92Lagra |
| 2020 | - | 92 p | Languedoc92Tidigt mogen |
| 2021 | 4.2 / 5 | 93 p | Frankrike90Ojämn |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2023 | 978 kr | 2 liter | 2 |
| 2024 | 1 956 kr | 3 liter | 4 |
| 2025 | 1 956 kr | 3 liter | 4 |