Domaine Didier Desvignes
Brouilly
7.0/ 102020Rött
Beaujolais
BeaujolaisLätt Gamay från Brouilly med järn, viol och hallon i doften.
199 kr750 ml
Om vinet
En lättare Brouilly på Gamay med toner av järn, läder, viol, hallon och lakrits. Fyllighet och strävhet är låga, medan fruktsyran är hög och sötman låg, vilket ger ett fräscht och torrt intryck. Serveras bäst lätt kylt och passar fint till fågel, kalv, fläsk eller pasta. Ett vin att dricka nu, inte spara.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.0/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.5/ 5
80 omdömen
Om producenten
Didier Desvignes köpte 1981 sin första markbit i Morgon och döpte den till Domaine du Calvaire de Roche-Grès, efter de urgamla menhirer som finns på platsen. Han började arbeta i vingårdarna redan som elvaåring och har vinodlingen i blodet. Sedan 2019 pågår en omställning till ekologisk odling, och domänen tar även fram viner utan tillsatt svavel. Filosofin är att låta naturen visa sin bästa sida, med druvorna i centrum för vinerna.
Vad folk tycker
Vinet har tagits emot godkänt av en del konsumenter, även om det inte direkt väckt någon storm av entusiasm. Den höga fruktsyran och lätta kroppen gör att det nog delar smakerna en del.
Beaujolais regionen
Beaujolais ligger på graniten söder om Bourgogne och odlar nästan uteslutande Gamay, med små inslag av Chardonnay och Pinot Noir. Druvan formas efter jordmån och läge, från lätta och bärig fruktiga viner till strukturerade crus med lagringspotential. De tio cru-byarna i norr ger de mest koncentrerade och åldringsbara vinerna, medan enklare Beaujolais och Beaujolais-Villages är gjorda för att drickas unga. Spridningen i stil syns tydligt i katalogens breda prisspann, från vardagsviner till mer ambitiösa flaskor från enskilda producenter.
Om regionen
Smakprofil
Lätt, mycket frisk smak med inslag av järn, läder, viol, hallon och lakrits.
Smak
IronLäderViolHallonLakrits
Karaktär
LättMjukt
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera lätt kylt vid 14-16°C. Ingen karaffering behövs. Drick nu eller lagra några år.
PastaFläskFågelKalv
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
199 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2019 | 3.5 / 5 | - | Beaujolais94Tidigt mogen |
| 2020 | 3.7 / 5 | - | Beaujolais93Tidigt mogen |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2020
21k
2021
32k
2022
18k
2023
13k
2024
5k
2025
5k
21k
32k
18k
13k
5k
5k
202020212022202320242025