Domaine Drouhin-Laroze
Domaine Drouhin-Laroze
8.7/ 10Rött
BourgognePinot Noir
BourgognePinot NoirEn kraftfull Grand Cru från Gevrey-Chambertins mest namnkunniga jordar.
2 009 kr750 ml
Om vinet
Djup, mörk körsbärsfärgad Pinot Noir med dofter av röd frukt, hallon, jordton och en rökig ton. Smaken är koncentrerad och fast med medelfyllighet och medelhög strävhet, buren av hög fruktsyra som ger spänst åt helheten. Tanninerna beskrivs som förförande snarare än stränga, och avslutningen är rund och lång. Ett vin med kraft och samtidigt en viss finess, typiskt för denna Grand Cru-appellation.
Om producenten
Domaine Drouhin-Laroze grundades 1850 av Jean-Baptiste Laroze, som då etablerade en vinodling i Gevrey-Chambertin i Côte de Nuits. Domänen har sedan dess drivits vidare inom samma familj genom flera generationer. Produktionen är starkt inriktad på rött vin från Bourgogne, med Gevrey-Chambertin som en central del av sortimentet.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat både bland konsumenter och kritiker, med lovord för dess koncentration och komplexitet. Den kraftfulla stilen kan dock kännas mindre tillgänglig för den som söker ett lättare, mer strömlinjeformat uttryck av Pinot Noir.
Burgundy regionen
Bourgogne är uppdelat i ett lapptäcke av vingårdar där gränserna mellan grannparceller kan ge märkbart olika viner, en indelning som växte fram redan under medeltiden när klosterordnar kartlade markens egenskaper. Kalkstensjordarna, en gång havsbotten, ger vinerna deras karakteristiska syra och mineralton. Pinot Noir och Chardonnay dominerar helt och odlas i stilar som spänner från lätta, fruktiga viner till kraftfulla och lagringsdugliga flaskor. Utöver de klassiska stilla vinerna finns även Aligoté som ger friskare, enklare vitviner och en tradition av mousserande crémant.
Om regionen
