Domaine Font Sante

Om vinet

En blandning av Grenache, Mourvèdre, Syrah och Viognier som ger generös fruktighet med plommon, hallon och körsbär, kryddat med färska örter och lagerblad samt en ton av viol. Fyllighet och strävhet ligger på medelnivå medan fruktsyran är hög, vilket ger vinet en fräschör i den mörka fruktbilden. Torrt och på 15% alkohol, med en doft som beskrivs som fin och elegant där röd och svart frukt möts. Karaffera gärna 30 minuter före servering så öppnar sig doftbilden ordentligt.

Om producenten

Côtes du Rhône regionen

Côtes du Rhône är en bred appellation i södra Rhônedalen som täcker ett stort vinodlingsområde, mest känd för sina röda viner men här görs även vitt och rosé. Vinerna byggs oftast som blandningar där grenache och syrah dominerar, ofta tillsammans med mourvèdre, carignan eller cinsault, vilket ger en stil som spänner från lätt och fruktig till mörkare och mer kryddig. Kategorin rymmer allt från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor, vilket förklarar det stora spannet i pris. Just tack vare den stora produktionen och variationen är detta en av de mest tillgängliga ingångarna till Rhônedalens vinstilar.

Om regionen

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.