Domaine Georges Joillot
Bourgogne Hautes
7.3/ 102021Rött
Côte de Beaune
Côte de BeauneEtt Pinot Noir-uttryck från höjderna bakom Côte de Beaune
318 kr750 ml
Om vinet
Denna Bourgogne Hautes Côtes de Beaune är gjord helt på Pinot Noir och bjuder på doft av körsbär, hallon och en jordton, med ett stänk ek. Fylligheten ligger i mellanregistret och strävheten är låg, vilket gör vinet mjukt i munnen samtidigt som fruktsyran håller det pigg och fräscht. Sötman är knappt märkbar, så helhetsintrycket blir torrt och rakt på med röd frukt i fokus. Ett fint exempel på den lättare, mer parfymerade stilen som Pinot Noir kan ge i denna del av Bourgogne.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.3/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.9/ 5
914 omdömen
Om producenten
Domaine Georges Joillot är en familjedriven vindomän i Pommard i Côte de Beaune, grundad 1929, med drygt 14 hektar vinodlingar belägna intill Château de Pommard. Domänen drevs tidigare under namnet Jean-Luc Joillot innan den fick nytt liv 2019. Idag förs arbetet vidare av nästa generation inom familjen, med fokus på Pinot Noir från flera olika parceller i Pommard-appellationen. Vinerna speglar det lokala terrängets karaktär, med både röda och vita viner i sortimentet.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många som provat det, gärna för sin balans mellan frukt och fräschör. Den låga strävheten gör att den kan kännas lite väl len för dem som söker ett mer strukturerat rödvin.
Côte de Beaune regionen
Côte de Beaune är den södra halvan av Côte d'Or och räknas som ett av världens främsta ursprung för chardonnay, med vingårdar som Montrachet som referenspunkt för stilen. Vitvinerna kännetecknas av koncentration och lagringspotential snarare än fruktig enkelhet, medan de röda pinot noir-vinerna från samma trakt är mer strama och blommiga än sina motsvarigheter längre norrut. Prisspannet är brett, från mer tillgängliga byviner till flaskor från de mest ansedda lägena där knapphet och rykte driver priserna långt över genomsnittet. Gemensamt för utbudet är att läget i sluttningen, snarare än enbart druvan, avgör vinets karaktär och pris.
Om regionen
Smakprofil
Medelfyllig, frisk smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, hallon, röd frukt och jordton.
Smak
KörsbärHallonJordtonRöd fruktEk
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Ingen karaffering behövs. Drick nu eller lagra några år. Tidigare knoppbrytning gav mer frostskador; lätta, parfymerade röda viner.
NötköttViltFågelKalv
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
318 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2016 | 3.7 / 5 | - | Côte de Beaune92Tidigt mogenCharmiga, eleganta viner som är tillgängliga men ändå välstrukturerade. Frost minskade skörden i vissa vingårdar. |
| 2017 | 3.8 / 5 | - | Côte de Beaune92Tidigt mogenGod skörd efter föregående årgångs frost gav fruktiga, balanserade och charmiga röda viner. |
| 2018 | 4.1 / 5 | - | Côte de Beaune94LagraFriska, fruktiga röda viner med omedelbar dragningskraft, med framgångar även i mindre kända appellationer. |
| 2019 | 4.0 / 5 | - | Côte de Beaune96Tidigt mogenHett, torrt år men inga tecken på övermognad. De bästa vinerna är komplexa, balanserade och saftiga. |
| 2020 | 4.0 / 5 | - | Côte de Beaune95LagraTorka under sommaren men tillräckliga vattenreserver gav en skörd redan i augusti, ändå blev vinerna släta och livfulla. |
| 2021 | 3.9 / 5 | - | Côte de Beaune91Tidigt mogenTidigare knoppsprickning än i Côte de Nuits gav mer frostskador. Lätta, parfymerade röda viner med blommiga och örtiga toner. |
| 2022 | 3.9 / 5 | - | Côte de Beaune95Rikligt regn i juni följdes av en het och torr sommar, vilket gav en frisk, väl tilltagen skörd och friska, balanserade vita viner. |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2024 | 3 487 kr | 8 liter | 11 |
| 2025 | 5 072 kr | 12 liter | 16 |