Domaine Piquemal
Domaine Piquemal
7.6/ 10Vitt
LanguedocMuscat
LanguedocMuscatEtt sött, aromatiskt Muscat-vin med toner av aprikos och jasmin
230 kr750 ml
Om vinet
Bakom namnet döljer sig ett sött vitt vin på Muscat från Languedoc, med hög sötma men bara medelhög fruktsyra som håller det i balans. Doften bjuder på aprikos, päron, jasmin, rosenvatten och tropisk frukt, medan fylligheten ligger på en medelnivå. Färgen är blekt guld med gyllene skiftningar, och den delikata, tydligt druvpräglade doften balanseras av vita blommor och vit frukt. Alkoholhalten på 15,5% ger vinet en del kropp trots den ljusa framtoningen.
Om producenten
Domaine Piquemal ligger i Aglydalen i hjärtat av Roussillon, vid foten av Corbières-massivet. Egendomen drivs av samma familj i fjärde generationen och odlar vin och oliver på sina mark. Vingårdarna omfattar både röda, roséa och vita druvsorter typiska för regionen, och odlingen är på väg att ställas om till ekologisk.
Vad folk tycker
En del konsumenter uppskattar det verkligen, medan kritiker generellt landar på ett mer medelmåttigt betyg. Den höga sötman gör det till ett smakstarkt vin som inte alla lär gilla lika mycket.
Languedoc regionen
Languedoc sträcker sig längs Medelhavskusten och är ett av Frankrikes största vinodlingsområden, format av lång solexponering och vindar som håller vinstockarna friska. Här dominerar Grenache, Syrah och Carignan i de fylliga rödvinerna, medan Chardonnay och Mourvèdre bidrar till en bredare stilpalett med både friska vita och strukturerade viner. Det stora antalet producenter och den varierade terrängen, från kustnära slätter till kuperade inland, gör att kvaliteten spänner brett samtidigt som prisnivån ofta förblir tillgänglig. Regionens dynamik märks i katalogens spridning, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor med tydlig druvkaraktär.
Om regionen