Domaine Piquemal
Les Terres Grillées Rouge
7.0/ 102019Rött
Languedoc
LanguedocSydfranskt kryddigt rödvin byggt på tre klassiska Languedoc-druvor.
199 kr750 ml
Om vinet
En blandning av Carignan, Grenache och Syrah som ger rostad röd frukt, björnbär och körsbär, tillsammans med inslag av choklad, enbär, svartpeppar och koriander. Fyllighet, strävhet och fruktsyra ligger alla på medelnivå, med en sammetslen tanninstruktur och en lång, harmonisk eftersmak. Sötman är låg och vinet är helt torrt, precis som man kan förvänta sig av denna sydfranska stil. Passar bra till kalv, pasta och nötkött.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.0/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.8/ 5
351 omdömen
Kritiker76poäng
4 recensioner
Om producenten
Domaine Piquemal ligger i Aglydalen i hjärtat av Roussillon, vid foten av Corbières-massivet. Egendomen drivs av samma familj i fjärde generationen och odlar vin och oliver på sina mark. Vingårdarna omfattar både röda, roséa och vita druvsorter typiska för regionen, och odlingen är på väg att ställas om till ekologisk.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter, men det är fortfarande relativt okänt utanför en mindre skara följare av Languedoc.
Languedoc regionen
Languedoc sträcker sig längs Medelhavskusten och är ett av Frankrikes största vinodlingsområden, format av lång solexponering och vindar som håller vinstockarna friska. Här dominerar Grenache, Syrah och Carignan i de fylliga rödvinerna, medan Chardonnay och Mourvèdre bidrar till en bredare stilpalett med både friska vita och strukturerade viner. Det stora antalet producenter och den varierade terrängen, från kustnära slätter till kuperade inland, gör att kvaliteten spänner brett samtidigt som prisnivån ofta förblir tillgänglig. Regionens dynamik märks i katalogens spridning, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor med tydlig druvkaraktär.
Om regionen
Smakprofil
Fyllig, frisk smak med inslag av björnbär, körsbär, enbär, svartpeppar och koriander.
Smak
BjörnbärKörsbärJuniperSvartpepparCoriander
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu eller lagra några år.
NötköttPastaKalv
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
199 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2014 | 3.7 / 5 | - | Languedoc87Tidigt mogen |
| 2015 | 3.8 / 5 | - | Languedoc93Lagra |
| 2016 | 3.7 / 5 | 90 p | Languedoc92Tidigt mogen |
| 2017 | 3.9 / 5 | - | Languedoc91Lagra |
| 2018 | 3.7 / 5 | - | Languedoc91Tidigt mogen |
| 2019 | 3.8 / 5 | - | Languedoc92Lagra |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2021
3k
2022
2k
2023
2k
2024
2k
2025
390
3k
2k
2k
2k
390
20212022202320242025