Domaine Saint Damien
Côtes du Rhône
7.8/ 10Rött
Côtes du RhôneGrenache
Côtes du RhôneGrenacheGamla vinstockar från Plan de Dieu ger ett tätt, kraftfullt Rhône-vin.
182 kr750 ml
Om vinet
Här möts Carignan, Grenache och Mourvèdre i en fyllig, kraftfull stil med medelhög strävhet och medel fruktsyra. Doft och smak bjuder på plommon, björnbär och jordton, tillsammans med svartpeppar och en fatkaraktär av ek. Vinet är torrt och byggt med den koncentration som gamla vinstockar ofta ger. Just nu visar den nya årgången redan god mognad, men den har också musklerna att utvecklas ytterligare på sikt.
Om producenten
Domaine Saint Damien ligger i Gigondas i södra Rhônedalen och drivs av familjen Saurel, som brukat markerna sedan lång tid tillbaka. Domänen i sin nuvarande form etablerades 1979, men familjens odling i trakten går tillbaka till 1800-talet. Vinerna bygger på grenache, ofta i blandning med mourvèdre, syrah och cinsault, och husets Gigondas har blivit kända för sin fylliga, koncentrerade stil. Domänen odlar ekologiskt och fokuserar helt på rött vin från Gigondas.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat bland konsumenter och får dessutom höga betyg från kritikerhåll, en kombination som inte är helt vanlig. Den kraftfulla, tanninrika stilen kan dock kännas för mycket för dig som helst dricker lättare rödvin.
Côtes du Rhône regionen
Côtes du Rhône är en bred appellation i södra Rhônedalen som täcker ett stort vinodlingsområde, mest känd för sina röda viner men här görs även vitt och rosé. Vinerna byggs oftast som blandningar där grenache och syrah dominerar, ofta tillsammans med mourvèdre, carignan eller cinsault, vilket ger en stil som spänner från lätt och fruktig till mörkare och mer kryddig. Kategorin rymmer allt från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor, vilket förklarar det stora spannet i pris. Just tack vare den stora produktionen och variationen är detta en av de mest tillgängliga ingångarna till Rhônedalens vinstilar.
