Domaine Skouras
Salto
7.7/ 10Vitt
Peloponnesos
PeloponnesosVitt vin där vilda jäststammar sätter sin prägel på doft och smak
269 kr750 ml
Om vinet
Ett torrt vitt vin från Peloponnesos med ljus, nästan grå färg. I doften möts citron, lime och mineral tillsammans med jäsnoter, komplext och lyft i näsan. Smaken är medelfyllig med explosiv fruktsyra, citrusblommor och tropiska drag som ger ett friskt intryck. Avslutningen är komplex med medellång eftersmak.
Om producenten
Domaine Skouras grundades 1986 av George Skouras utanför Argos i Peloponnesos, efter att han skaffat sig erfarenhet från vinodling i Frankrike och Italien. Vineriet blev tidigt känt för Megas Oenos, ett vin som kom att bli synonymt med producentens namn. Man arbetar med både inhemska grekiska druvor och internationella sorter, med Nemea som central region för verksamheten. Idag drivs vineriet vidare av nästa generation i familjen Skouras.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många som provat det. Den höga fruktsyran och de vilda jästnoterna gör det till en stilupplevelse som inte nödvändigtvis passar alla smaklökar.
Peloponnese regionen
Peloponnesos är till stor del bergigt, vilket ger ett lapptäcke av mikroklimat på relativt kort avstånd. Vid kusten runt Nemea trivs Agiorgitiko och ger fylliga röda viner, medan höglänta Mantinia på inlandsplatån ger friska, aromatiska vita viner tack vare svalare nätter. Utöver den inhemska druvsorten Agiorgitiko odlas även internationella sorter som Cabernet Sauvignon, Syrah och Chardonnay, vilket gör regionen till en av Greklands mest stilmässigt breda. Vinodling har funnits på halvön i mycket lång tid, men det är den moderna kombinationen av lokala druvor och höjdlägen som format dagens profil.
Om regionen