Trilles
Domaine Trilles
7.0/ 10Rött
LanguedocSyrah
LanguedocSyrahEn kraftfull Languedoc-blandning med hög syra och svartpeppar.
191 kr750 ml
Om vinet
Carignan, Grenache och Syrah går samman i denna blandning från Languedoc, med svartpeppar som tydligaste arom. Fyllighet och strävhet ligger på medelnivå medan fruktsyran är hög, vilket ger vinet en fräschör man inte alltid väntar sig vid den här alkoholhalten på 15%. Sötman är låg och stilen genomgående torr. Karaffera gärna 30 minuter innan servering så öppnar sig vinet ytterligare.
Om producenten
Domaine Trilles drivs av Jean-Baptiste Trilles, som kommer från en vinodlarfamilj med flera generationer bakom sig. Han etablerade sig själv som vinodlare år 2000 och släppte sina första egna cuvéer 2007. Producenten finns i Languedoc och tillverkar huvudsakligen röda viner, med ett mindre inslag av vitt.
Vad folk tycker
Vinet har tagits emot väl av de som provat det, men det är fortfarande relativt okänt så bilden är inte helt etablerad än.
Languedoc regionen
Languedoc sträcker sig längs Medelhavskusten och är ett av Frankrikes största vinodlingsområden, format av lång solexponering och vindar som håller vinstockarna friska. Här dominerar Grenache, Syrah och Carignan i de fylliga rödvinerna, medan Chardonnay och Mourvèdre bidrar till en bredare stilpalett med både friska vita och strukturerade viner. Det stora antalet producenter och den varierade terrängen, från kustnära slätter till kuperade inland, gör att kvaliteten spänner brett samtidigt som prisnivån ofta förblir tillgänglig. Regionens dynamik märks i katalogens spridning, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor med tydlig druvkaraktär.
Om regionen