Domaine Wines Sweden AB
Ecoltura
Vitt
Abruzzo
AbruzzoTorrt vitt från Abruzzo, gjort på den lokala druvan Pecorino.
99 kr750 ml
Om vinet
Pecorino är en druva med rötter i de kuperade landskapen i Abruzzo, och det här vinet är ett torrt uttryck av den. Det är gjort helt på Pecorino och landar på en lätt till medelfyllig kropp, typiskt för druvan. Servera det kylt så kommer fruktsyran och den friska karaktären till sin rätt. Ett vin att ha till fisk och skaldjur snarare än till tyngre rätter.
Om producenten
Vad folk tycker
Ännu få omdömen att gå på.
Abruzzo regionen
Abruzzo ligger på Italiens östra sida mot Adriatiska havet, med Apenninerna som pressar vinodlingen mot smala kustremsor och höjdlägen. Det bergiga landskapet ger stora temperaturskillnader mellan dag och natt, vilket gynnar druvor som Montepulciano och Trebbiano men också vitt underskattad Pecorino från högre altitud. Historiskt förknippad med volymproduktion av lättdrucket vin, men höjdlägena ger idag viner med mer spänst och sval frukt. Utbudet spänner brett i pris, från enkla vardagsviner till flaskor från mer krävande odlingar.
Om regionen
Servering
Servera kylt vid 8-10°C. Drick nu.
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.