Domaines Bunan
Mas de la Rouvière
7.8/ 10Rött
BandolMourvèdre
BandolMourvèdreKraftfull Bandol-blandning med läder och mörk frukt i botten
299 kr750 ml
Om vinet
Den här Bandol-blenden bygger på Mourvèdre tillsammans med Cinsault, Grenache och Syrah, en kombination som ger ett djupt purpurfärgat vin med violetta reflexer. Doften är intensiv och lite vildvuxen, med toner av läder, jordton, björnbär och mörk frukt tillsammans med ek. Smaken är fyllig med medelhög strävhet och medelhög fruktsyra, där tanninerna känns finstämda snarare än råa. Torrt och stramt i grunden, med den struktur som Mourvèdre-druvan ofta bidrar med i Bandol.
Om producenten
Domaines Bunan grundades 1961 när bröderna Paul och Pierre Bunan köpte vingårdar i bergen ovanför hamnstaden Bandol i Provence. Historien går tillbaka till deras far- och morföräldrar Félix och Lucie, som förde kärleken till vinodling vidare inom familjen. Vinerna kommer främst från AOP Bandol och görs enligt principer för naturlig odling, utan konstbevattning. Sortimentet domineras av rödviner men innehåller även vitt, rosé och mousserande.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat bland dem som provat det och har fått höga betyg från kritikerhåll, så förväntningarna får gärna vara höga. Den kraftfulla, tanninrika stilen är dock inget för den som vill ha ett lättare vin att bara läska sig med.
Bandol regionen
Bandol är en appellation i Provence där mourvèdre dominerar och kompletteras av grenache och cinsault, ibland med inslag av syrah eller carignan. Druvan mourvèdre kräver mycket sol och värme för att mogna fullt ut, vilket det medelhavsnära läget ger goda förutsättningar för. Resultatet är strama, mörkfrukiga rödviner med toner av kryddor som vanilj och kanel, ofta med förmåga att utvecklas under lagring. Prisnivån ligger över det man vanligen betalar för rosé från samma trakt, en följd av lägre skördar och mer tidskrävande vinifiering som appellationens strikta krav medför.
