Domäne Wachau
Domäne Wachau
Vitt
WachauGrüner Veltliner
WachauGrüner VeltlinerRakt, torrt och pepprigt vitt från Wachaus terrasser.
159 kr750 ml
Om vinet
Grüner Veltliner är druvan som gjort Wachau känt, och den här Federspiel-stilen är byggd för att vara lättdrucken snarare än tung. Vänta dig fräsch fruktsyra, grön frukt och den karaktäristiska pepprigheten som druvan ofta bär med sig. Torrt och med relativt låg alkoholhalt på 12%, vilket gör det till ett vin man kan dricka mer än ett glas av. Terrassen i namnet syftar på de terrasserade vinodlingarna som är typiska för regionen.
Om producenten
Domäne Wachau ligger i den österrikiska vinregionen Wachau vid Donau, där vinodling omnämns redan från 1100-talet. Källarbyggnaden, ett barockt landmärke i regionen, ritades och uppfördes av arkitekten Jakob Prandtauer under tidigt 1700-tal. Producenten leds idag av Roman Horvath MW och Heinz Frischengruber och räknas som en av Österrikes mest ansedda vinproducenter. I vår katalog finns enbart vita viner från Domäne Wachau, med tonvikt på druvor typiska för regionen.
Vad folk tycker
Ännu få omdömen att luta sig mot.
Wachau regionen
Wachau är en smal floddal längs Donau där vinodlingarna ligger terrasserade i branta sluttningar, ett landskap upptaget på Unescos världsarvslista. Här dominerar två druvor: Grüner Veltliner, som ger torra viner med ton av vitpeppar och grönt äpple, och Riesling, som visar regionens mineraliska sida. Klimatet är en blandning av varma pannoniska vindar och sval luft från Donau och omgivande skogar, vilket ger druvorna både mognad och syra. Prisnivån speglar en hierarki av mognadsgrader där de mest koncentrerade vinerna kostar väsentligt mer än de lättare stilarna.
Om regionen