Kraftfull Tempranillo från Toro med mörk, mustig karaktär.

Det här är ett fylligt rödvin på Tempranillo från Toro, byggt för den som gillar mörk, koncentrerad frukt. Doft och smak bjuder på björnbär och plommon tillsammans med ek, vanilj och en antydan av läder. Strävheten ligger på medelnivå och fruktsyran håller emot, vilket ger vinet stadga utan att bli tungt. Torrt i stilen och med gott om kropp, passar det bra till lamm, nötkött och vilt.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
Eguren-familjen har arbetat med vin sedan 1870, genom fem generationer, och grundade 1956 Bodegas Sierra Cantabria. Dominio de Eguren startades av familjens fjärde generation som ett eget projekt för att göra fina viner tillgängliga för fler. I vår katalog finns viner från Toro och Castilla-La Mancha, både rött, vitt och rosé. Familjens långa erfarenhet av vinodling präglar fortsatt stilen i dessa viner.
Vinet är godkänt mottaget av väldigt många konsumenter, vilket tyder på att det levererar jämnt och pålitligt i sin stil. Den som föredrar lättare, syrafriska röda viner kan dock tycka att fyllighet och fatkaraktär tar väl mycket plats.
Toro är en spansk vintyp som nästan uteslutande bygger på Tinta de Toro, en lokal klon av Tempranillo som odlas i gamla, ofta ympfria vinstockar i Castilla y León. Det heta, torra klimatet och de gamla stockarna ger viner med djup färg, mörk frukt och en fast, kraftig struktur, gärna med inslag av läder och kryddor. Stilen passar till kraftig kötträtter och gryträtter snarare än lätt mat. Priset speglar dels de låga skördemängderna från gamla vinstockar, dels att regionen länge levererat mycket vin för pengarna jämfört med grannen Ribera del Duero, även om de mest ambitiösa flaskorna ligger betydligt högre.
Om regionenThe Eguren family, of Rioja fame, founded Bodega Teso la Monja after they sold Numanthia-Termes to the luxury group Moët Hennessy Louis Vuitton (LVMH) in 2008. They had founded Numanthia-Termes, a project that turned out to be critical in resurrecting the Toro DO (Denominación de Origen), with Jorge Ordóñez, the famed Spanish wine importer, about a decade earlier. With Bodega Teso la Monja, they are fine-tuning their techniques and approach in Toro to achieve elegant wines. For Romanico, the grapes, all Tempranillo, known as Tinto di Toro, locally, come from the youngest vines on the property, which date from 1990. It’s a powerful red whose gracefulness belies its robust profile. Lovely now, it’s ideal to accompany a hearty stew this winter. 91 Michael Apstein
A deep, flavorful and very ripe Toro with baked black cherries, graphite, violet and oyster shells. Rich and extremely full-bodied with plenty of baked black and purple fruit. Concentrated and tight, but a little forceful, too. Go for it if you like heavy, flavorful reds. Drinkable now, but better in a year or two.
Fyllig, fruktig smak med fatkaraktär, inslag av björnbär, plommon, läder och vanilj.
Servera rumstempererat vid 17-19°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
179 kr
SystembolagetGenomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2017 | 3.7 / 5 | 90 p | |
| 2018 | 3.8 / 5 | 91 p | |
| 2019 | 3.8 / 5 | 91 p | |
| 2020 | 3.8 / 5 | - | |
| 2021 | 3.8 / 5 | - | |
| 2022 | 3.8 / 5 | - | |
| 2023 | 3.8 / 5 | 91 p |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.