Dominio de Eguren
Romanico
7.4/ 10Rött
ToroTempranillo
ToroTempranilloKraftfull Tempranillo från Toro med mörk, mustig karaktär.
179 kr750 ml
Om vinet
Det här är ett fylligt rödvin på Tempranillo från Toro, byggt för den som gillar mörk, koncentrerad frukt. Doft och smak bjuder på björnbär och plommon tillsammans med ek, vanilj och en antydan av läder. Strävheten ligger på medelnivå och fruktsyran håller emot, vilket ger vinet stadga utan att bli tungt. Torrt i stilen och med gott om kropp, passar det bra till lamm, nötkött och vilt.
Om producenten
Eguren-familjen har arbetat med vin sedan 1870, genom fem generationer, och grundade 1956 Bodegas Sierra Cantabria. Dominio de Eguren startades av familjens fjärde generation som ett eget projekt för att göra fina viner tillgängliga för fler. I vår katalog finns viner från Toro och Castilla-La Mancha, både rött, vitt och rosé. Familjens långa erfarenhet av vinodling präglar fortsatt stilen i dessa viner.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av väldigt många konsumenter, vilket tyder på att det levererar jämnt och pålitligt i sin stil. Den som föredrar lättare, syrafriska röda viner kan dock tycka att fyllighet och fatkaraktär tar väl mycket plats.
Toro regionen
Toro är en spansk vintyp som nästan uteslutande bygger på Tinta de Toro, en lokal klon av Tempranillo som odlas i gamla, ofta ympfria vinstockar i Castilla y León. Det heta, torra klimatet och de gamla stockarna ger viner med djup färg, mörk frukt och en fast, kraftig struktur, gärna med inslag av läder och kryddor. Stilen passar till kraftig kötträtter och gryträtter snarare än lätt mat. Priset speglar dels de låga skördemängderna från gamla vinstockar, dels att regionen länge levererat mycket vin för pengarna jämfört med grannen Ribera del Duero, även om de mest ambitiösa flaskorna ligger betydligt högre.
Om regionen