Donelli
Lambrusco dell'Emilia
6.7/ 10Vitt
Emilia-RomagnaLambrusco
Emilia-RomagnaLambruscoOvanligt lättviktigt vitt lambrusco med frukt och fläder i doften
82 kr750 ml
Om vinet
Det här är ett vitt, sprittande lambrusco från Emilia-Romagna, gjort helt på druvan Lambrusco. Doften bjuder på gula päron, honungsmelon och fläder, och smaken är druvig och spritsig med en ton sötma trots att vinet klassas som torrt. Fyllighet ligger lågt medan fruktsyran ligger på en medelnivå, vilket ger ett lätt och läskande intryck snarare än ett tungt vin. Med sina låga alkoholhalt är det ett avslappnat sällskapsvin mer än ett tungt matvin.
Om producenten
Donelli grundades 1915 av Adolfo Donelli, som gick från passionerat sidoprojekt till vinproduktion i hemmakällaren. Vingården ligger i provinsen Modena i Emilia-Romagna, ett område starkt förknippat med Lambrusco. Donelli tillverkar fortfarande vin med rötterna i regionens traditioner, samtidigt som man moderniserat produktionen genom åren.
Vad folk tycker
Vinet har fått ett ganska svalt mottagande bland konsumenter, och den låga fylligheten i kombination med den ovanliga sötma-torrt-balansen gör att det kan uppfattas som en smaksak snarare än en självklar favorit.
Emilia-Romagna regionen
Emilia-Romagna sträcker sig genom Poslätten, från Adriatiska kusten in mot Apenninerna, med ett klimat som ger både frisk syra och mogen frukt. Lambrusco dominerar utbudet och kommer i allt från torra till söta, bubbliga stilar, medan Sangiovese di Romagna bidrar med fylligare rödviner byggda för mat. Regionen är känd för sin matkultur, och vinerna är i första hand formade för att följa den snarare än att stå på egen hand. Prisbilden är genomgående tillgänglig, med visst utrymme uppåt för mer koncentrerade Sangiovese-viner.
Om regionen