Donnafugata
Ben Ryé
9.2/ 10Vitt
Sicilien
SicilienEtt sött sicilianskt vin med djup och fatladdad arom av torkad frukt.
399 kr375 ml
Om vinet
Ben Ryé är ett sött vin från Pantelleria på Sicilien, med dofter av aprikos, honung, persika, russin och apelsin. Smaken är komplex och fyllig med tydlig fräschör och sensationer av torkad fikon och honung, tillsammans med aromatiska örter och mineraliska toner. Färgen är lysande bärnstensfärgad och avslutningen är lång. Ett vin med tydlig personlighet snarare än ett vanligt dessertvin.
Om producenten
Donnafugata grundades officiellt 1983 av Giacomo Rallo och hans hustru, men familjen Rallo hade då redan bedrivit vinodling på Sicilien sedan mitten av 1800-talet. Namnet Donnafugata, "kvinnan på flykt", syftar på drottning Maria Carolina, som enligt historien sökte skydd på ön under en flykt undan Napoleons trupper. I dag drivs bolaget av fjärde och femte generationen Rallo, med vingårdar spridda över flera olika sicilianska områden, bland annat kring Etna. Sortimentet speglar den variationen och omfattar både röda och vita viner från olika delar av ön.
Kul fakta
Vinet görs på torkade druvor och har enligt provningar en hög resthalt av socker, vilket ger den koncentrerade, syltiga karaktären.
Vad folk tycker
Mycket uppskattat av väldigt många som provat det, ofta lyft för sin friska sötma och långa eftersmak. Den intensiva sötman gör det dock till ett vin man bör dricka i små glas snarare än till vardags.
