Donnafugata
Kabir
8.3/ 10Vitt
SicilienMuscat
SicilienMuscatEn doftrik dessertvin från Pantelleria, byggd på Zibibbo-druvan
199 kr375 ml
Om vinet
Gjord på Muscat, känd här som Zibibbo, med arom av honung, persika, aprikos, melon och apelsin. Doften är fruktig och blommig med inslag av apelsinskal, melon och rosor. Smaken är frisk och levande, där sötman balanseras av syra och en måttlig alkoholhalt på 11,5%. Resultatet blir ett runt och harmoniskt vin som speglar den sicilianska ö-terrängen det kommer från.
Om producenten
Donnafugata grundades officiellt 1983 av Giacomo Rallo och hans hustru, men familjen Rallo hade då redan bedrivit vinodling på Sicilien sedan mitten av 1800-talet. Namnet Donnafugata, "kvinnan på flykt", syftar på drottning Maria Carolina, som enligt historien sökte skydd på ön under en flykt undan Napoleons trupper. I dag drivs bolaget av fjärde och femte generationen Rallo, med vingårdar spridda över flera olika sicilianska områden, bland annat kring Etna. Sortimentet speglar den variationen och omfattar både röda och vita viner från olika delar av ön.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat bland konsumenter som provat det. Den söta, aromatiska stilen är dock inte för alla, så smaka dig fram om du är osäker på söta viner.
Sicilia regionen
Sicilien är en solig, torr ö med lång vinodlingshistoria och stor spridning i stilar. Nero d'Avola dominerar som röd druva och ger fylliga, mörkbäriga viner, medan Grillo och Catarratto formar merparten av de vita. På Etnas vulkaniska jordar odlas svalare, mer strama rödviner med tydlig syra, ett annat uttryck än de kraftiga viner ön annars är känd för. Prisspannet är brett, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor från specifika delområden.
