Dr Loosen
Dr Loosen
7.9/ 10Vitt
MoselRiesling
MoselRieslingHalvsöt Riesling från Mosel med hög fruktsyra och lite alkohol
199 kr750 ml
Om vinet
En klassisk Mosel-Riesling på bara 9% alkohol, med den höga fruktsyran som är typisk för druvan och regionen. Doft och smak av grönt äpple, citrus, honung, citron och päron ger ett fräscht men samtidigt lite sötare intryck, tack vare den låga sötman i botten. Fyllighet på medelnivå gör att vinet känns lätt utan att bli tunt. Ett bra val till skaldjur, fågel, fläsk och även kryddstark mat, där syran balanserar upp hettan.
Om producenten
Dr. Loosen är ett vingods i Mosel med över 200 år på nacken, beläget alldeles utanför Bernkastel. Godset drivs av Ernst Loosen, som tog över verksamheten efter sin far och farfar och sedan dess satt sin prägel på stilen. Vinerna kommer från de branta skifferbrantarna längs floden Mosel, ett landskap som ger rieslingen dess karaktäristiska mineraliska ton. I vår katalog finns enbart vita viner från producenten, samtliga byggda kring druvan riesling.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av väldigt många konsumenter och har fått höga kritikerbetyg, vilket tyder på en pålitlig kvalitet för sin kategori. Den relativt låga alkoholhalten och den söta inramningen gör dock att det inte passar alla smaker, särskilt om man föredrar torrare vitt.
Mosel regionen
Mosel är en av Tysklands äldsta vinregioner, uppkallad efter floden vars dalgång skär genom skifferberg med branta terrasser. Riesling dominerar helt i odlingen och står för nästan alla viner i sortimentet, med enstaka inslag av Pinot Noir och Pinot Blanc. Skifferjorden lagrar värme och dräneras väl, vilket tillsammans med det svala klimatet ger viner med hög syra och lätt kropp snarare än fyllighet. Stilen spänner brett, från torra och halvtorra Riesling till söta kabinett- och senare skördningar, med prisspann som sträcker sig från enkla vardagsviner till dyrare flaskor från branta enskilda lägen.
