Dr Loosen
Dr Loosen
8.1/ 10Vitt
MoselRiesling
MoselRieslingHalvsöt Mosel-riesling med hög fruktsyra och lite alkohol
219 kr750 ml
Om vinet
En riesling från Mosel med den där typiska kombinationen av hög fruktsyra och en touch sötma som gör den så lättdrucken. Doft och smak bjuder på äpple, honung, citrus, mineral och päron, medan fyllighet ligger på medel och alkoholhalten stannar på 8,5%. Sötman är låg i förhållande till syran, vilket ger ett fräscht och balanserat intryck snarare än ett sött vin. Passar bra till kryddstark mat, fågel, fläsk och skaldjur, precis den typen av mångsidighet Riesling från Mosel är känd för.
Om producenten
Dr. Loosen är ett vingods i Mosel med över 200 år på nacken, beläget alldeles utanför Bernkastel. Godset drivs av Ernst Loosen, som tog över verksamheten efter sin far och farfar och sedan dess satt sin prägel på stilen. Vinerna kommer från de branta skifferbrantarna längs floden Mosel, ett landskap som ger rieslingen dess karaktäristiska mineraliska ton. I vår katalog finns enbart vita viner från producenten, samtliga byggda kring druvan riesling.
Vad folk tycker
Vinet är brett uppskattat och får höga betyg från kritiker, med den friska syran som ett återkommande plus. Den låga alkoholhalten och halvsöta stilen gör dock att den kanske inte passar alla som väntar sig ett helt torrt vin.
Mosel regionen
Mosel är en av Tysklands äldsta vinregioner, uppkallad efter floden vars dalgång skär genom skifferberg med branta terrasser. Riesling dominerar helt i odlingen och står för nästan alla viner i sortimentet, med enstaka inslag av Pinot Noir och Pinot Blanc. Skifferjorden lagrar värme och dräneras väl, vilket tillsammans med det svala klimatet ger viner med hög syra och lätt kropp snarare än fyllighet. Stilen spänner brett, från torra och halvtorra Riesling till söta kabinett- och senare skördningar, med prisspann som sträcker sig från enkla vardagsviner till dyrare flaskor från branta enskilda lägen.
