Weingut Knipser
Dry Riesling
Vitt
PfalzRiesling
PfalzRieslingTorr Riesling från Pfalz med tysk stramhet i fokus
149 kr750 ml
Om vinet
En torr Riesling på 100% av druvan från Pfalz, en av Tysklands mer sydliga vinregioner. Årgången är ung och visar redan lovande drag, med den syra och stringens som Riesling är känd för. Alkoholhalten på 12,5% ger vinet en balanserad lätthet utan att bli tunt. Servera det kylt så kommer druvans karaktär fram som bäst.
Om producenten
Vad folk tycker
Tidiga bedömningar är positiva och vinet får högt betyg av kritiker. Som ung årgång återstår dock att se hur det utvecklas över tid.
Pfalz regionen
Pfalz är Tysklands andra största vinregion och den med mest sol i landet, vilket ger vinerna en mognad fruktkaraktär snarare än den strama syra man ofta förknippar med tysk Riesling. Riesling dominerar odlingen stort, men även Pinot Noir och Chardonnay tar upp betydande arealer, vilket gör Pfalz till en av Tysklands mer stilmässigt breda regioner. Utöver klassiska vita druvor odlas här också ovanligt mycket av röda sorter som Merlot och Cabernet Sauvignon jämfört med övriga Tyskland. Resultatet är ett sortiment som spänner från prisvärda, fruktdrivna vardagsviner till mer koncentrerade och strukturerade flaskor.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
