Dufouleur Frères
Beaujolais Royal
6.8/ 10Rött
BeaujolaisGamay
BeaujolaisGamayLätt, fruktig Gamay med hallon och körsbär i fokus.
119 kr750 ml
Om vinet
Det här är ett rött Beaujolais gjort på Gamay-druvan, känd för sina lätta och fruktiga viner. Smaken pekar mot hallon, jordgubbar, banan, smultron och körsbär - en tydligt fruktig profil. Fyllighet och strävhet ligger båda lågt, medan fruktsyran är hög, vilket ger ett lätt och friskt vin. Det är ett fruktdrivet rödvin i klassisk Beaujolais-stil.
Om producenten
Dufouleur Frères är ett familjedrivet vinhus i Nuits-Saint-Georges vars rötter i Bourgogne går tillbaka till 1596. Huset håller till i Château de Nuits-Saint-Georges, som familjen förvärvade 1912, mitt i de klassade Climats-vinmarkerna i Côte de Nuits. Dufouleur är ett av de klassiska namnen i byn och Dufouleur Frères är ett eget hus, skilt från släktens äldre firma Dufouleur Père & Fils som grundades 1848. I vår katalog finns producentens Beaujolais Royal.
Kul fakta
Namnet Dufouleur är vanligt i Nuits-Saint-Georges, och flera av vinhusen med det namnet är släkt med varandra.
Vad folk tycker
Vinet har fått ett svalt mottagande bland konsumenter - det är ett enkelt, lättdrucket Gamay-vin snarare än något som imponerar med djup eller komplexitet.
Beaujolais regionen
Beaujolais ligger på graniten söder om Bourgogne och odlar nästan uteslutande Gamay, med små inslag av Chardonnay och Pinot Noir. Druvan formas efter jordmån och läge, från lätta och bärig fruktiga viner till strukturerade crus med lagringspotential. De tio cru-byarna i norr ger de mest koncentrerade och åldringsbara vinerna, medan enklare Beaujolais och Beaujolais-Villages är gjorda för att drickas unga. Spridningen i stil syns tydligt i katalogens breda prisspann, från vardagsviner till mer ambitiösa flaskor från enskilda producenter.
