Frisk slovensk riesling med rejäl syra och saftig päron- och äppelfrukt

En riesling från Slovenien med tydlig fruktkaraktär av päron, gröna äpplen, ananas, persika och lime, samt en mineralton i botten. Fruktsyran är hög medan fyllighet och sötma hålls låga, vilket ger ett lätt och fräscht intryck i glaset. Torrt och rakt på sak, med 11,5% alkohol som håller stilen lättsam. Passar bra till grönsaker, mjukost, fågel, fisk och skaldjur.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
Dveri-Pax håller till i nordöstra Slovenien, i regionen Stajerska, och för vidare en vinodlingstradition som enligt producenten går tillbaka till benediktinermunkarna och sträcker sig 800 år tillbaka i tiden. Odlingen sägs ha sina rötter i medeltiden, då munkar i trakten började odla vin, och verksamheten knyts historiskt till klostret Admont. Efter ett avbrott kring andra världskriget återupptogs vinproduktionen under namnet Dveri Pax. Källaren sköter egna vingårdar i området och är idag känd som en av traktens mer traditionsbundna producenter.

Vinet har tagits emot väl av många konsumenter och fått höga betyg från kritiker, vilket tyder på att det håller god kvalitet för sin stil. Som ung årgång kan den dock utvecklas ytterligare med lite tid på flaska.
Medium yellow green colour, silver reflections. Delicate citrus nuances, white stone fruits, a hint of pineapple, floral touch, hints of meadow herbs. Juicy, firm, fresh and tight-knit, light-footed, peach on the finish, lime zest in the aftertaste, a good food wine.
Fruktig, mycket frisk smak med inslag av päron, mineral, ananas, gröna äpplen, persika och lime.
Servera kylt vid 8-10°C. Drick nu eller lagra några år.
Tillgängliga förpackningar och priser.
149 kr
SystembolagetGenomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2020 | 3.5 / 5 | 87 p | - |
| 2022 | 3.6 / 5 | 92 p | - |
| 2023 | 3.6 / 5 | 92 p | - |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.