Emidio Pepe
Emidio Pepe
8.1/ 10Vitt
Abruzzo
AbruzzoEtt Trebbiano med finess, mineralton och lagringspotential utöver det vanliga.
-
Om vinet
Doft och smak bjuder på honung, mineral, citrus, äpple och päron, en aromatisk kombination som ger både fräschör och en lite fylligare ton. Fruktsyran ligger på medelnivå och möter en medelfyllig kropp, med torr, låg sötma i botten. Trebbiano d'Abruzzo görs här i en stil som siktar på komplexitet snarare än enkel fruktighet, med en tydlig mineralisk sidighet. Passar fint till grönsaker, fisk och pasta, gärna lätt kylt.
Om producenten
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat bland konsumenter och får dessutom höga betyg från kritiker, en ovanligt enig kombination. Den mineraliska, syradrivna stilen är dock inte för alla som väntar sig ett runt och fruktigt vitt vin.
Abruzzo regionen
Abruzzo ligger på Italiens östra sida mot Adriatiska havet, med Apenninerna som pressar vinodlingen mot smala kustremsor och höjdlägen. Det bergiga landskapet ger stora temperaturskillnader mellan dag och natt, vilket gynnar druvor som Montepulciano och Trebbiano men också vitt underskattad Pecorino från högre altitud. Historiskt förknippad med volymproduktion av lättdrucket vin, men höjdlägena ger idag viner med mer spänst och sval frukt. Utbudet spänner brett i pris, från enkla vardagsviner till flaskor från mer krävande odlingar.
Om regionen
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
