El Zarzal Godello

Emilio Moro grundades formellt 1987 i Ribera del Duero, men familjens vinodling går tillbaka tre generationer, ända till farfaderns tid på 1890-talet. Det var Emilio Moro själv, tillsammans med sina söner, som började marknadsföra vinerna under eget namn i slutet av 1980-talet, samtidigt som appellationen Ribera del Duero växte fram efter sitt officiella erkännande 1982. Bodegan är fortfarande familjeägd och har sedan starten byggt sitt rykte kring just detta område, med tillskott även från Bierzo. I dag återfinns både röda och vita viner från producenten i sortimentet.

Bierzo ligger i nordvästra Spanien, i Castilla y León, med ett fuktigt, atlantpräglat klimat som skiljer sig från den torrare spanska inlandsstilen. Druvan mencía dominerar och ger röda viner med frisk syra, bärig frukt och en tydlig egen prägel snarare än tung kraft. Vitt görs på godello, ofta med en mineralisk, återhållen stil. Prisbilden speglar ett hantverksmässigt fokus på småskalig odling i sluttande terräng, inte volym.