Cantine Valenti
Enrico IV
7.6/ 10Vitt
Etna
EtnaEtt lättfotat vitt vin från Etna med hög fräschör och fin frukt
179 kr750 ml
Om vinet
Smaken bjuder på gula päron, apelsinblommor, kryddor, galiamelon och persika, en fruktig och blommig profil med tydlig lyster. Fyllighet är låg medan fruktsyran är hög, vilket ger ett spänstigt och friskt intryck, samtidigt som sötman hålls i botten så att vinet upplevs helt torrt. Etna som ursprung märks i den strama, mineraliska ton man ofta hittar i viner från regionen. Serveras kylt och passar fint till grönsaker, fisk och skaldjur.
Om producenten
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många och har fått ett högt kritikerbetyg, men den höga fruktsyran och lätta fyllighet kan kännas väl spänstig för den som föredrar rundare vita viner.
Etna regionen
Etna är stilen från vinodling på Europas högsta aktiva vulkan, där viner av druvan Nerello Mascalese domskapar en röd stil som är ljusare och strammare än många andra sicilianska röda. De vita varianterna görs främst på Carricante och får ofta en syrlig, mineralisk karaktär från den vulkaniska jorden. Odlingsarealen är liten och terrängen krävande, vilket bidrar till att viner från Etna generellt ligger högre i pris än många andra italienska bordsviner. Prisspannet i sortimentet är brett, från enklare flaskor till mer namnkunniga producenter längre upp på skalan.
Om regionen
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
