Estate Furmint

Om vinet

Furmint är druvan som gjort Tokaj känt, men här möter vi den torra sidan. Doft och smak bjuder på päron, citron och citrus, med en mineralig ton och en antydan av honung som ger djup utan att göra vinet sött. Fyllighet och fruktsyra ligger båda i ett medelläge, vilket gör vinet balanserat snarare än skarpt. Ett naturligt val till grönsaker, fågel, fisk och skaldjur.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Tokaj regionen

Tokaj ligger i nordöstra Ungern, där floderna Bodrog och Tisza skapar de dimmor som gynnar ädelrötans utveckling på druvorna. Furmint är den dominerande druvan och står för större delen av utbudet, ofta i sällskap med Hárslevelű. Regionen är känd för sina söta Aszú-viner, byggda på botrytisdrabbade bär som ger hög sockerhalt och lång lagringspotential, men här görs även torra Furmint-viner med hög syra och mineralton. Katalogens viner spänner brett i pris, från enklare torra stilar till sällsynta, djupt koncentrerade Aszú-flaskor.

Om regionen

Utvalda kritikeromdömen

Wine Enthusiast90/ 100

Årgång 2016

This dry Furmint has delightful aromas of jasmine, apple blossom and gooseberry. On the palate, there are flavors of white peach, lemon, lime and apricot. There is a touch of salinity on the crisp finish.

Smakprofil

Torr, frisk smak med inslag av päron, citron, mineral, honung och citrus.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.