Famiglia Statella
Etna Bianco
8.0/ 10Vitt
EtnaCatarratto
EtnaCatarrattoVulkanisk vitvin från Etna med rökig mineral och frisk fruktsyra
-
Om vinet
Catarratto från Etna, lätt i fyllighet men med hög fruktsyra som ger den sin friskhet. Doft och smak bjuder på gröna äpplen, rökig mineral och färska örter, tillsammans med vita vinbär, gula krusbär och citron. Torrt och rakt i stilen, med den mineraliska tonen som ofta följer viner odlade i vulkanisk jord. Passar fint till grönsaker, fisk och skaldjur, gärna väl kylt.
Om producenten
Vad folk tycker
Vinet har fått ett mycket högt kritikerbetyg, medan konsumenter som provat det är nöjda men inte lika enhälligt entusiastiska. Den höga fruktsyran och lätta fylligheten gör det till en stilren men inte alltid lättillgänglig typ av vitt.
Etna regionen
Etna är stilen från vinodling på Europas högsta aktiva vulkan, där viner av druvan Nerello Mascalese domskapar en röd stil som är ljusare och strammare än många andra sicilianska röda. De vita varianterna görs främst på Carricante och får ofta en syrlig, mineralisk karaktär från den vulkaniska jorden. Odlingsarealen är liten och terrängen krävande, vilket bidrar till att viner från Etna generellt ligger högre i pris än många andra italienska bordsviner. Prisspannet i sortimentet är brett, från enklare flaskor till mer namnkunniga producenter längre upp på skalan.
Om regionen
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
