Tenuta delle Terre Nere
Etna Bianco Superiore Salice
8.2/ 10Vitt från Etnas sluttningar, torrt och medelfylligt med fin syra
-
Om vinet
Etna Bianco Superiore kommer från vulkanjorden på Sicilien, en region känd för mineraliska vita viner. Det är torrt med medel fyllighet och medel fruktsyra, en stil som ofta ger fräschör snarare än tyngd. Sötman är låg, vilket gör det till en rak och ren följeslagare till mat snarare än ett sötare stildrag. Passar bra till grönsaker och skaldjur, gärna lätt kylt.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
8.2/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.1/ 5
76 omdömen
Kritiker83poäng
5 recensioner med betyg 89-98 poäng
Om producenten
Tenuta delle Terre Nere grundades 2002 på Etnas sluttningar nära Randazzo på Sicilien. Vingårdarna ligger på svart, vulkanisk jord med gamla stockar, en del av dem plockar upp arvet efter generationer av odlare i trakten. Trots sin relativt korta historia räknas producenten idag som en av de ledande på vulkanen. Sortimentet domineras av rödviner, med inslag av vitt och en rosé, alla präglade av Etnas mineraliska karaktär.
Vad folk tycker
Vinet har fått ett mycket högt betyg från kritiker, medan konsumenter är mer delade i sina omdömen. Den lite mer återhållsamma sötman och medelfylligheten gör att det kanske inte passar alla som vill ha ett mer generöst vitt vin.
Etna regionen
Etna är stilen från vinodling på Europas högsta aktiva vulkan, där viner av druvan Nerello Mascalese domskapar en röd stil som är ljusare och strammare än många andra sicilianska röda. De vita varianterna görs främst på Carricante och får ofta en syrlig, mineralisk karaktär från den vulkaniska jorden. Odlingsarealen är liten och terrängen krävande, vilket bidrar till att viner från Etna generellt ligger högre i pris än många andra italienska bordsviner. Prisspannet i sortimentet är brett, från enklare flaskor till mer namnkunniga producenter längre upp på skalan.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Orazio Campoli98/ 100
Årgång 2024
A rare expression from the Milo zone (East slope). Because it is a "Superiore," it must be 80% Carricante. It is incredibly sapid, with a vibrating saline finish.
James Suckling
Årgång 2023
This super white is really focused, featuring a linear line of salty fruit with apple and lime undertones. Full but tight, it has great length and presence. Drink now or hold.
Smakprofil
Fyllighet
Syra
Sötma
Servering
Servera lätt kylt vid 10-12°C. Drick nu eller lagra några år.
SkaldjurGrönsaker
Årgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2019 | - | 91 p |  Etna92Drickklar |
| 2020 | - | 91 p | Etna91Drickklar |
| 2022 | 4.1 / 5 | 91 p | Etna90Lagra |
| 2023 | 4.1 / 5 | 95 p | Etna91Lagra |
| 2024 | - | 98 p | Etna89Lagra |