Weingut Eva Fricke
Eva Fricke
7.8/ 10Rosé
RheingauPinot Noir
RheingauPinot NoirTysk pinot noir-rosé med fräsch bärighet och hög fruktsyra.
189 kr750 ml
Om vinet
Rosévin på Pinot Noir från Rheingau, gjort med torr och bärig karaktär. I glaset möts smultron, röda vinbär och rabarber av persika och blodgrapefrukt, en frisk mix av rött och lite exotiskt. Fruktsyran är hög medan fylligheten ligger på medel, vilket ger ett vin med spänst snarare än tyngd. Passar bra till grönsaker, mjukost, fågel, fisk och skaldjur, gärna lätt kylt.
Om producenten
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter, men med så torrt och syrarikt uttryck kan den höga fruktsyran kännas kärv för den som vill ha ett mjukare, mer fruktdrivet rosévin.
Rheingau regionen
Rheingau ligger där Rhen svänger österut och skapar sydvända sluttningar som fångar solen på ett sätt som är ovanligt för den tyska breddgraden. Riesling dominerar helt, med Pinot Noir som ett betydligt mindre men etablerat inslag, och druvan uttrycks i allt från torra och strama stilar till söta senskördar. Munkar och klosterlandskap som Kloster Eberbach har satt sin prägel på regionens vinodling under mycket lång tid. Pristrappan spänner brett, från enkla vardagsviner till flaskor på museinivå, vilket speglar hur stor spännvidd stilarna faktiskt har.
Om regionen
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.