Spring Wine & Spirits
Even & Odd
7.3/ 10Vitt
RheingauRiesling
RheingauRieslingTorr Riesling från Rheingau med frisk syra och saftig fruktighet.
109 kr750 ml
Om vinet
En torr Riesling från Rheingau, gjord helt på druvan Riesling. Doft och smak bjuder på citrus, grönt äpple, päron, aprikos och persika, medan fruktsyran är hög och ger vinet spänst. Fyllighet på medel och en riktigt torr karaktär gör att syran får ta plats utan att kännas skarp. Ett vin att dricka nu, som passar bra till skaldjur, fågel eller fläsk, och även till kryddstark mat.
Om producenten
Spring Wine & Spirits är ett svenskt bolag som importerar, marknadsför och säljer vin och sprit på den svenska marknaden. Bolaget grundades 1995 och har sedan dess vuxit till att bli en ledande distributör av vin till Sveriges restaurangmarknad. Sortimentet spänner brett över länder som Italien, Frankrike, USA, Australien, Tyskland och Spanien, med tyngdpunkt på rödviner men även rosé, vitt och mousserande. Bland samarbetena märks en långvarig relation med den spanska producenten El Coto.
Vad folk tycker
Vinet har tagits emot godkänt av de som provat det, men underlaget är fortfarande begränsat så det är svårt att dra några säkra slutsatser om hur det landar hos en bredare skara.
Rheingau regionen
Rheingau ligger där Rhen svänger österut och skapar sydvända sluttningar som fångar solen på ett sätt som är ovanligt för den tyska breddgraden. Riesling dominerar helt, med Pinot Noir som ett betydligt mindre men etablerat inslag, och druvan uttrycks i allt från torra och strama stilar till söta senskördar. Munkar och klosterlandskap som Kloster Eberbach har satt sin prägel på regionens vinodling under mycket lång tid. Pristrappan spänner brett, från enkla vardagsviner till flaskor på museinivå, vilket speglar hur stor spännvidd stilarna faktiskt har.
Om regionen