Fabio Ferracane

Om vinet

Nero d'Avola från Sicilien i en fyllig och saftig stil, med hallon, körsbär och körsbärssmak som lyfter fram den mörka bärfrukten. Bakom fruktigheten sicklar jordton och en antydan av exotisk krydda fram, vilket ger vinet lite extra djup. Strävheten och fruktsyran ligger båda på en medelnivå, så helheten känns rund snarare än stram. Passar bra till lamm, pasta och nötkött, gärna serverat rumstempererat utan att behöva karafferas.

Om producenten

Sicilia regionen

Sicilien är en solig, torr ö med lång vinodlingshistoria och stor spridning i stilar. Nero d'Avola dominerar som röd druva och ger fylliga, mörkbäriga viner, medan Grillo och Catarratto formar merparten av de vita. På Etnas vulkaniska jordar odlas svalare, mer strama rödviner med tydlig syra, ett annat uttryck än de kraftiga viner ön annars är känd för. Prisspannet är brett, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor från specifika delområden.

Om regionen

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.