Domaine Faiveley
Faiveley
7.0/ 102023Vitt
Bourgogne
BourgogneKlassisk Bourgogne-chardonnay med smör, vanilj och citrus i fin balans
299 kr750 ml
Om vinet
Ljusgul med guldskimmer och en doft av vanilj och vita blommor. Smaken är fyllig och rund med toner av smör, citrus och mineral, där ekfatet ger en touch av vanilj hela vägen ut i den långa avslutningen. Fruktsyran ligger på medelnivå och möter fyllighet, vilket ger ett vin som känns mjukt men ändå fräscht. Torrt och gjort på ren Chardonnay från Bourgogne, en region den druvan trivs extra bra i.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.0/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.9/ 5
6 367 omdömen
Kritiker74poäng
11 recensioner med betyg 81-90 poäng
Om producenten
Domaine Faiveley grundades 1825 av Pierre Faiveley i Nuits-Saint-Georges och drivs i dag av sjunde generationen i familjen. Domänen är en av de större familjeägda vinproducenterna i Bourgogne och har sina rötter i Côte de Nuits. Faiveley förknippas särskilt med röda viner från regionen, men producerar även vitt vin. Sedan 2025 är estate:t certifierat ekologiskt.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av väldigt många som provat det och har även fått ett gott kritikerbetyg. Den som vill ha en riktigt strikt, mineralisk chardonnay kan dock tycka att den runda, smöriga stilen är lite på den mjuka sidan.
Burgundy regionen
Bourgogne är uppdelat i ett lapptäcke av vingårdar där gränserna mellan grannparceller kan ge märkbart olika viner, en indelning som växte fram redan under medeltiden när klosterordnar kartlade markens egenskaper. Kalkstensjordarna, en gång havsbotten, ger vinerna deras karakteristiska syra och mineralton. Pinot Noir och Chardonnay dominerar helt och odlas i stilar som spänner från lätta, fruktiga viner till kraftfulla och lagringsdugliga flaskor. Utöver de klassiska stilla vinerna finns även Aligoté som ger friskare, enklare vitviner och en tradition av mousserande crémant.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
James Suckling
Årgång 2022
Brimming with candied lemon and fresh pomelo aromas. Very attractive interplay of discrete fruit, flinty character and fine tannins on the quite sleek, medium-bodied palate. Remarkable mineral character in the finish for the humble appellation. A cuvee that is half from domaine vineyards in the Cote Chalonnais and half from the Cote d'Or. Matured primarily in oak casks, plus a smaller part in stainless steel. Drink now.
Falstaff89/ 100
Årgång 2010
Medium greenish yellow. Attractive yellow apple fruit, fine nuances of candied orange zest, delicately nutty. Juicy, elegant yellow tropical fruit, pleasant extract sweetness, balanced, shows good length, fresh and animating, fine banana touch on the finish, versatile.
Smakprofil
Fyllig, frisk smak med fatkaraktär, inslag av citrus, smör, mineral och vanilj.
Smak
EkSmörCitrusMineralVanilj
Fyllighet
Syra
Sötma
Servering
Servera lätt kylt vid 10-12°C. Drick nu.
FiskPastaSkaldjurMjukost
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
299 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2018 | 4.0 / 5 | 88 p | Burgundy91Tidigt mogen |
| 2019 | 4.1 / 5 | 88 p | Burgundy93Lagra |
| 2020 | 4.0 / 5 | 90 p | Burgundy97Tidigt mogen |
| 2021 | 3.9 / 5 | 87 p | Burgundy91Lagra |
| 2022 | 4.1 / 5 | 89 p | Burgundy97 |
| 2023 | 4.0 / 5 | - | Burgundy94 |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2020
187k
2021
111k
2022
121k
2023
107k
2024
103k
2025
126k
187k
111k
121k
107k
103k
126k
202020212022202320242025