Fräscht sydfranskt vitt med aprikos och en fatnyans

En blandning av Colombard, Gros Manseng och Petit Manseng från sydvästra Frankrike, halvtorrt med hög fruktsyra och medelfyllighet. Doft och smak bjuder på aprikos, gula äpplen, valnötter, färska örter och citrus, med en liten fatton i botten. Friskheten gör den lätt att dricka nu, men den verkar kunna utvecklas ytterligare med tiden. Passar bra till grönsaker, fågel och fisk, gärna lätt kyld.
Famille Fezas driver Domaine Chiroulet i sydvästra Frankrike, en egendom som funnits i familjens ägo sedan slutet av 1800-talet. År 1969 tog Michel Fezas och hans fru Arlette över och byggde ut gården, som liksom många andra gårdar i trakten tidigare bedrev blandat jordbruk. I dag är det Philippe Fezas som ansvarar för vinmakningen och för att föra arvet vidare. Egendomen ligger i Côtes de Gascogne, känt för sina vita viner gjorda på regionens druvsorter.
Ännu få omdömen att luta sig mot, så det är för tidigt att dra en tydlig slutsats om mottagandet.
Sydvästra Frankrike sträcker sig från Atlantkusten in mot Pyrenéerna och Massif Central, ett lapptäcke av mindre appellationer med lång vinodlingshistoria. Druvorna spänner brett, från kraftiga Malbec-viner i Cahors och tanninrika Madiran till aromatiska vita viner på Gros Manseng och Sauvignon Blanc längre norrut i Gascogne. Klimatet, med atlantisk fukt och skydd från bergen, ger både strama vita viner och robusta röda av god lagringspotential. Här hittar man ofta stilar som liknar Bordeaux till pris som ligger klart under, tack vare regionens mer anspråkslösa rykte utanför Frankrike.
Om regionenFruktig, mycket frisk smak med inslag av fat, aprikos, gula äpplen, valnötter, färska örter och citrus.
Servera lätt kylt vid 10-12°C. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2025 | 3 121 728 kr | 40 896 liter | 13 632 |