Chianti La Ginestra

Om vinet

Sangiovese tillsammans med Canaiolo ger den här Chiantin sin typiska profil: hög fruktsyra och tydlig strävhet i strama kombination med medelfyllighet. Sötman är låg, vilket gör vinet rakt och torrt i stilen. Ett 2016-årgång som nu passerat sin bästa dricktid, med den stramhet som brukar prägla svalare årgångar med lång växtsäsong. Karaffera vinet en timme innan servering för att låta det öppna sig.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Chianti regionen

Chianti är det stora vinområdet mellan Florens och Siena i Toscana, och namnet på det rödvin som görs där, byggt på druvan Sangiovese ofta i sällskap med Merlot eller Canaiolo. Stilen kännetecknas av frisk syra, fasta tanniner och smak av röda körsbär tillsammans med torkade örter som oregano och timjan. Spannet i katalogen är brett, från enkla vardagsviner till Riserva-versioner med mer struktur och lagringspotential, vilket förklarar den stora prisspridningen. Det gör Chianti till ett naturligt val till allt från vardagsmat med tomat och örter till mer maträtta rätter med lagrad ost eller charkuterier.

Om regionen

Kritikeromdömen

Smakprofil

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Årgång	Konsument	Kritiker	Årgången
2012	-	88 p	Toscana89Drickklar

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.