Femar Vini
Epicuro
7.4/ 10Rött
ApulienZinfandel
ApulienZinfandelZinfandel från Apulien, ekologiskt odlad och fatlagrad.
99 kr750 ml
Om vinet
Epicuro Zinfandel är gjord på zinfandel från Apulien i södra Italien. Smaken är mycket fruktig med fatkaraktär och en liten sötma, med inslag av mörka körsbär, björnbär, choklad, kryddnejlika, vanilj och örter. Fyllighet och strävhet ligger på medelnivå, medan fruktsyran är hög. Alkoholhalten är 14 procent och vinet är ekologiskt odlat.
Om producenten
Femar Vini är en italiensk vinproducent vars historia sägs gå tillbaka till 1920-talet, då Manlo Mergie började producera och sälja olja och vin. Bolaget i sin nuvarande form grundades 1970. Druvorna till vinerna hämtas från flera områden i södra Italien, bland annat Puglia, Abruzzo och Sicilien. I vår katalog finns två rödviner från Puglia.
Vad folk tycker
Mottagandet är svalt bland en del konsumenter - inte ett vin som sticker ut, snarare en okomplicerad vardagszinfandel.
Puglia regionen
Puglia är den långa remsan längst ner i Italiens häl, omgiven av hav på nästan alla sidor och präglad av ett varmt, torrt medelhavsklimat. Här dominerar rödvin stort, med Primitivo (Zinfandel) och Negroamaro som bärande druvor, vilket ger viner med mycket mogen frukt och fyllig karaktär. Historiskt har regionen levererat stora volymer enkla bruksviner, men de senaste decennierna har fler producenter satsat på högre kvalitet och tydligare karaktär utan att tappa den generösa stilen. Resultatet är ett brett spann från prisvärda vardagsviner till mer ambitiösa flaskor med djup och lagringspotential.
Om regionen