Azienda Acricola Ferghettina
Ferghettina
7.7/ 102019Mousserande
Franciacorta
Franciacorta100 % Chardonnay från Franciacorta, mousserande med krämig karaktär
498 kr750 ml
Om vinet
Franciacorta gjord helt på Chardonnay, med toner av citrus, äpple och grönt äpple tillsammans med en krämig, nästan pärig fylld ton. Fyllighet och fruktsyra ligger båda i mellanläget, vilket ger ett halvtorrt mousserande vin utan vassa kanter. Passar bra till mjukost, fisk och skaldjur, gärna som ett alternativ till champagne vid samma typ av rätter. Bäst att dricka nu, det är inte ett vin att spara längre.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.7/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.0/ 5
5 892 omdömen
Kritiker78poäng
16 recensioner med betyg 87-93 poäng
Om producenten
Ferghettina är ett familjeägt vinhus i Franciacorta, grundat 1991 av Roberto Gatti. Roberto hade tidigare varit vinmakare hos Bellavista, en av de större producenterna i regionen, innan han startade sitt eget projekt. I dag drivs egendomen tillsammans med hustrun Andreina och barnen Laura och Matteo. Vinhuset ligger på en höjd i Franciacorta med utsikt över Alperna och är specialiserat på mousserande vin enligt den lokala metoden.
Vad folk tycker
Vinet är brett uppskattat och har fått fint mottagande även bland kritiker. Den halvtorra, krämiga stilen är dock inte för alla som väntar sig ett strängare torrt mousserande.
Franciacorta regionen
Franciacorta produceras i Lombardiet vid Iseosjön och tillverkas med samma flaskjäsningsmetod som champagne, vilket ger fin och ihållande kolsyra samt komplexa bröd- och mogningstoner. Chardonnay dominerar druvsammansättningen, ofta i kombination med Pinot Nero och en mindre andel Pinot Blanc. Kvalitetskraven är strikta och innefattar bland annat lång lagringstid på fatlagret, vilket bidrar till att Franciacorta ligger prismässigt högre än de flesta andra italienska mousserande viner. Stilen sträcker sig från strama och citrusfriska brut till fylligare, mognare cuvéer, vilket gör att prisspannet inom kategorin är förhållandevis brett.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Wine Enthusiast88/ 100
Årgång 2020
A stroll through an apple orchard in autumn, as the fragrance of ripe apples fills the air, perfectly encapsulates the essence of this Franciacorta, with delicate notes of buttered toast adding a comforting warmth to the nose. On the palate, the wine is rounded and inviting, featuring flavors of baked apples enhanced by a touch of spice. A lively spritz of lemon emerges providing a refreshing finish.
James Suckling
Årgång 2020
Very well-balanced wine with lime- and lemon-bush aromas, grapefruit and stone fruits. This is lean-bodied with silky mousse yet lacks a bit of fruit concentration. Diluted finish. Disgorged January 2024. Drink now.
Smakprofil
Halvtorr, frisk och mousserande smak med inslag av citrus, grönt äpple, päron och grädde.
Smak
CitrusGräddeÄpplePäronGrönt äpple
Fyllighet
Syra
Servering
Servera väl kylt vid 6-8°C. Drick nu.
FiskSkaldjurMjukost
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
498 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2014 | 3.9 / 5 | 89 p | Italien88Ojämn |
| 2015 | 4.0 / 5 | 91 p | Italien93Drickklar |
| 2016 | 4.1 / 5 | 91 p | Italien95Lagra |
| 2017 | 4.1 / 5 | 93 p | Italien89Tidigt mogen |
| 2018 | 4.1 / 5 | 91 p | Italien90Drickklar |
| 2019 | 4.1 / 5 | 92 p | Italien93Drickklar |
| 2020 | 4.0 / 5 | 87 p | Italien90Drickklar |
| 2021 | 4.1 / 5 | 90 p | Italien95Lagra |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2023 | 1 431 kr | 2 liter | 3 |
| 2024 | 2 982 kr | 5 liter | 6 |
| 2025 | 8 946 kr | 14 liter | 18 |