Azienda Acricola Ferghettina
Ferghettina
7.7/ 102020Mousserande
Franciacorta
Franciacorta100 procent Pinot Noir från Franciacorta, med jordgubbe och brioche i doften.
498 kr750 ml
Om vinet
Franciacorta på ren Pinot Noir, vilket ger en mousserande med både frukt och brödighet i doften: jordgubbar, hallon, grapefrukt, citrus och brioche. Fyllighet och fruktsyra ligger båda på medelnivå, så det blir en balanserad stil snarare än en syrlig eller kraftig variant. Halvtorrt gör att fruktsötman känns tydlig utan att bli sliskig. Passar bra till mjukost, fisk och skaldjur, gärna väl kyld.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.7/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.0/ 5
2 732 omdömen
Kritiker78poäng
17 recensioner med betyg 80-95 poäng
Om producenten
Ferghettina är ett familjeägt vinhus i Franciacorta, grundat 1991 av Roberto Gatti. Roberto hade tidigare varit vinmakare hos Bellavista, en av de större producenterna i regionen, innan han startade sitt eget projekt. I dag drivs egendomen tillsammans med hustrun Andreina och barnen Laura och Matteo. Vinhuset ligger på en höjd i Franciacorta med utsikt över Alperna och är specialiserat på mousserande vin enligt den lokala metoden.
Vad folk tycker
Uppskattas av väldigt många och får också höga betyg från kritikerhåll, en ovanligt bred samstämmighet. Årgången 2020 har dock passerat sitt bästa dricksfönster, så den är bäst att avnjuta nu snarare än att spara.
Franciacorta regionen
Franciacorta produceras i Lombardiet vid Iseosjön och tillverkas med samma flaskjäsningsmetod som champagne, vilket ger fin och ihållande kolsyra samt komplexa bröd- och mogningstoner. Chardonnay dominerar druvsammansättningen, ofta i kombination med Pinot Nero och en mindre andel Pinot Blanc. Kvalitetskraven är strikta och innefattar bland annat lång lagringstid på fatlagret, vilket bidrar till att Franciacorta ligger prismässigt högre än de flesta andra italienska mousserande viner. Stilen sträcker sig från strama och citrusfriska brut till fylligare, mognare cuvéer, vilket gör att prisspannet inom kategorin är förhållandevis brett.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
James Suckling
Årgång 2021
Dried cherries and grapefruit zest with a touch of steamed herbs. Fruity but dry and bright, with mouthwatering acidity and plenty of dissolved beads. Good length on the finish. Drink now.
Wine Enthusiast89/ 100
Årgång 2019
This elegant sparkling wine opens with aromas of strawberry, cranberry and fresh flowers. Crunchy with vibrant acidity, the palate is bright with tart cherries and an elegant perlage.
Smakprofil
Fruktig, frisk mousserande smak med inslag av jordgubbar, hallon, grapefrukt, citrus och brioche.
Smak
JordgubbarHallonGrapefruktCitrusBrioche
Fyllighet
Syra
Servering
Servera väl kylt vid 6-8°C. Drick nu.
FiskSkaldjurMjukost
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
498 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2015 | 3.9 / 5 | 90 p | Italien93Drickklar |
| 2016 | 4.1 / 5 | 92 p | Italien95Lagra |
| 2017 | 4.2 / 5 | 92 p | Italien89Tidigt mogen |
| 2018 | 4.1 / 5 | 91 p | Italien90Drickklar |
| 2019 | 4.0 / 5 | 90 p | Italien93Drickklar |
| 2020 | 4.1 / 5 | 90 p | Italien90Drickklar |
| 2021 | 4.0 / 5 | 91 p | Italien95Lagra |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2024 | 497 kr | 1 liter | 1 |
| 2025 | 2 982 kr | 5 liter | 6 |