En Pommard med jordgubbe, körsbär och en fläkt av cederträ
Pinot Noir från Pommard, gjord helt på den druvan, visar upp toner av jordgubbar, körsbär och mörka körsbär tillsammans med ek och cederträ. Fyllighet och fruktsyra ligger båda på medel, medan strävheten är låg, vilket ger ett mjukt intryck i munnen. Sötman är låg, så helheten håller sig torrt och rent utan att bli tungt. Ett vin som känns typiskt för Pommard, med bärighet nog för både fågel och nötkött.
Vinet uppskattas mycket av en del av de som provat det, men underlaget är för tunt för att säga något om en bredare samstämmighet.
Côte de Beaune är den södra halvan av Côte d'Or och räknas som ett av världens främsta ursprung för chardonnay, med vingårdar som Montrachet som referenspunkt för stilen. Vitvinerna kännetecknas av koncentration och lagringspotential snarare än fruktig enkelhet, medan de röda pinot noir-vinerna från samma trakt är mer strama och blommiga än sina motsvarigheter längre norrut. Prisspannet är brett, från mer tillgängliga byviner till flaskor från de mest ansedda lägena där knapphet och rykte driver priserna långt över genomsnittet. Gemensamt för utbudet är att läget i sluttningen, snarare än enbart druvan, avgör vinets karaktär och pris.
Om regionenVinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Medelfyllig, frisk smak med fatkaraktär, inslag av jordgubbar, körsbär, mörka körsbär och cederträ.
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Ingen karaffering behövs. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2015 | 4.2 / 5 | - | |
| 2017 | 4.2 / 5 | - | |
| 2018 | 4.3 / 5 | - |