Ferrari
Brut Organic
6.8/ 10Mousserande
Trento
TrentoEkologisk italiensk bubbla med frisk syra och rostade toner
195 kr750 ml
Om vinet
Ett mousserande vin på Chardonnay från Trentino-Alto Adige, med hög fruktsyra och medelfyllighet i botten. Doft och smak bjuder på gula äpplen, rostat bröd, nötter, aprikos och grapefrukt, en fräsch och fruktig kombination. Sötman ligger lågt vilket ger ett torrt, spänstigt intryck trots den runda fruktkaraktären. Passar bra till grönsaksrätter, fisk och skaldjur, gärna väl kyld.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
6.8/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.6/ 5
931 omdömen
Kritiker76poäng
8 recensioner med betyg 88-91 poäng
Om producenten
Ferrari grundades 1902 av Giulio Ferrari, som ville skapa ett mousserande vin i Trentino i klass med de bästa franska champagnerna. Han tillverkade sitt vin enligt den klassiska metoden, senare kallad "metodo Ferrari" eller "metodo classico". Utan egna barn lämnade Giulio Ferrari över vingården till familjen Lunelli, som fortsatte att driva den vidare. Idag är Ferrari en av Italiens mest kända producenter av mousserande vin med metodo classico som grund.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av många konsumenter och har fått höga betyg av kritiker. Vissa beskriver smaken som ganska subtil, vilket kan göra den mindre minnesvärd för den som vill ha ett kraftfullare uttryck.
Trentino-Alto Adige regionen
Trentino-Alto Adige ligger i Italiens alpina norr, där vinodlingarna klättrar upp i dalgångarna på hög höjd mellan bergstoppar. Regionen är tvåspråkig: italienskspråkiga Trentino i söder och tyskspråkiga Alto Adige (Südtirol) i norr, med delvis skilda druvtraditioner. Höjden och de stora temperaturskillnaderna mellan dag och natt ger vinerna en fräsch syra och tydlig arom, vilket märks tydligt i de vita druvorna som Pinot Grigio, Chardonnay och Sauvignon Blanc. Pinot Noir odlas också brett och visar den svalare klimatets finstämda sida i glaset.
Om regionen
Kritikeromdömen
| Kritiker | Betyg | Årgång |
|---|---|---|
| Wine Spectator | 91 / 100 | 2024 |
| Gismondi on Wine | 91 / 100 | - |
| Wine Enthusiast | 91 / 100 | - |
| Bacchus Magazine | 90 / 100 | - |
| The Wine Independent | 90 / 100 | - |
| Wine Spectator | 89 / 100 | - |
| Wine & Spirits Magazine | 88 / 100 | - |
| Gilbert & Gaillard | 88 / 100 | - |
Smakprofil
Fruktig, mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, rostat bröd, nötter, aprikos och grapefrukt.
Smak
Gula äpplenRostat brödNötterAprikosGrapefrukt
Fyllighet
Syra
Sötma
Servering
Servera väl kylt vid 6-8°C. Drick nu.
FiskSkaldjurGrönsaker
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
195 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2024 | - | 91 p | Italien88Lagra |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2011
4m
2012
10.7m
2013
12.5m
2014
10.9m
2015
10.3m
2016
7.5m
2017
4.2m
2018
4.5m
2019
4.7m
2020
5.1m
2021
6.7m
2022
8.1m
2023
6.4m
2024
5.9m
2025
7m
4m
10.7m
12.5m
10.9m
10.3m
7.5m
4.2m
4.5m
4.7m
5.1m
6.7m
8.1m
6.4m
5.9m
7m
201120122013201420152016201720182019202020212022202320242025